お礼品ID:1530759
特撰みやざき茶(一煎パック)5袋セット
おすすめ茶葉5種類の一煎パックセット。手軽に急須1回分です。
寄付金額3,000円
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お礼品の内容・特徴
谷岩茶舗の看板商品。
「より香り豊かに」をコンセプトに香りよ良い数種類の煎茶をブレンドしております。
力強い香りと旨みの味わえる「日向の香り」は、温水冷水のどちらでも美味しくいただけます。
●深蒸し煎茶「深緑(しんりょく)」
爽やかな旨みと鮮やかな水色が特徴の人気品種「さえみどり」を使用。
より旨み深い味わいを求め、数種類の「さえみどり」をブレンドしています。
《深蒸し煎茶とは?》
深蒸し煎茶とは、摘み取った生葉を蒸す時間が、煎茶よりも2~3倍長いお茶です。
蒸し時間が長くなることで生葉の繊維が崩れて粉っぽくなりますが、それこそが旨み深くてまろやかな美味しさの秘訣でもあります。
●釜炒り茶「朝霧しずく」
釜炒り茶生産量日本一を誇る宮崎県。
「朝霧しずく」は、みやざき釜炒り茶「釜王」に認証されており、歴史ある釜炒り茶の魅力が存分に味わえる谷岩茶舗の看板商品です。
※「釜王」とは、釜炒り茶の中でも特に品質の優れた商品に与えられる称号で、宮崎県の農産ブランド品目にも指定されています。
《釜炒り茶とは?》
緑茶の一種である釜炒り茶は、日本で作られる緑茶生産量のわずか0.3%以下と希少性が高く、全国的には馴染みの薄いお茶ではありますが、日本茶業界においてはその地位がしっかりと確立されています。
一般的に流通している煎茶とは生葉製造における第一工程の殺青方法(発酵を止めること)が異なります。
煎茶が「蒸す」のに対し、釜炒り茶は「炒る」ことで発酵を止めます。
「蒸す」も「炒る」もわずか数十秒~2分程度ですが、この殺青方法の違いが最終的に仕上がるお茶の特徴を大きく別けます。
釜炒り茶は「釜香」と呼ばれる炒った香り、素朴で品のある旨み、そして黄金色に澄んだ水色が特徴的で、どこか懐かしさを感じるお茶でもあります。
●白折「日向のつゆ」
白折とはお茶の茎のことで、地域によっては棒茶、かりがねとも呼ばれます。
また、「茶柱が立つ」の茶柱は茎のことで、白折は縁起の良いお茶でも知られています。
「日向のつゆ」は、深蒸し煎茶の茎を原料としており、より一層、茎の旨みが味わえます。
●「特撰茎ほうじ」
一番茶(新茶)の茎を、昔ながらの平釜で丹念に焙じています。
優しい香ばしさと旨みの味わえる、ちょっと贅沢な浅炒りほうじ茶です。
■生産者の声
≪株式会社谷岩茶舗≫
1973年(昭和48年)、宮崎県日向市にて創業。
創業時より一貫して宮崎茶にこだわり、「幸せを、香りで作る」をモットーに「香りの良い宮崎茶」作りを心がけています。
また、宮崎県は緑茶生産量全国4位の茶産地であり、釜炒り茶においては全国1位の生産量を誇ります。
ひとりでも多くの皆様に宮崎茶の魅力をお届けできるよう、日々精進しております。
【日本茶AWARD受賞歴】
≪煎茶:晟≫
2022年 プラチナ賞受賞茶(部門最高賞)
≪深蒸し煎茶:深緑≫
2021年 ファインプロダクト賞
2017年 審査員奨励賞
2015年 プラチナ賞(部門最高賞)
≪釜炒り茶:朝霧しずく≫
2024年 プラチナ賞(部門最高賞)
2023年 プラチナ賞(部門最高賞)
2022年 プラチナ賞(部門最高賞)
2021年 ファインプロダクト賞
2019年 ファインプロダクト賞
2018年 プラチナ賞(部門最高賞)
2017年 審査員奨励賞
■お礼品の内容について
・特撰みやざき茶 一煎パック 5袋セット[日向の香り(5g)、深緑(5g)、朝霧しずく(5g)、日向のつゆ(5g)、特撰茎ほうじ(4g)]
原産地:宮崎県日向市/製造地:宮崎県日向市
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
緑茶
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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お礼品レビュー
宮崎県日向市のご紹介
宮崎県日向市~おひさまのふるさと日向市から感謝をこめて~
はじめまして日向(ひゅうが)市です。
場所は九州、宮崎県の北部、宮崎空港から車で約1時間。
黒潮おどる日向灘、美しい山々と清流に囲まれた自然ゆたかな地におよそ6万人が暮らしています。
海、山、川に恵まれ、太陽がさんさんと降りそそぐ日向市はまさに食の宝庫。
大自然の中で育った宮崎牛や、日向豚、日向灘でとれた新鮮な魚介類、肥沃な大地が育む新鮮野菜、おひさまのような日向市の「ほがらかさ」が伝わる、とっておきのお礼の品を集めました。
8月の第一土曜日には、日向の夏の風物詩「日向ひょっとこ夏祭り」が開催され、全国から多くの踊り手や観客が訪れます。
ひょうきんなお面を着けて、からだをくねらせながら踊る姿は観衆の笑いを誘い、会場は爆笑の渦に包まれる日向らしいほがらかなお祭りです。
おいしいね、楽しいね、いつか行ってみたいね。
そんな日向市のいいところをたくさん発見してもらえると嬉しいです。
東九州自動車道の「北九州~宮崎」間の全線開通によって、より近くなった魅力たっぷりの日向市に是非おいでください。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.子育て・教育の分野
- 2.健康・福祉の分野
- 3.産業・交流の分野
- 4.生活環境の分野
- 5.社会基盤の分野
- 6.人権・市民協働の分野
- 7.市長におまかせ
お礼品のご紹介
九州、宮崎県の北部にある日向市は、黒潮の恵み豊かな海の幸やまぶしい太陽と肥沃な大地が育む農産物が自慢のまちです。中でも若鶏の農業算出額は全国1位!(農林水産省「市町村別農業産出額(推計)ブロイラー部門」より)息をのむような絶景やユーモラスなひょっとこ踊りなど見どころも数多く、サーフィンの聖地としても人気です。そんな日向市の魅力が詰まった品々をふるさと納税の感謝のしるしとして集めました。日向市の良さをたくさん発見してもらえると嬉しいです。皆さまのあたたかいご支援とご協力をよろしくお願いします。