お礼品ID:1529353

原種山葡萄ワイン「縄文の雫」　720ml×1本

Name: 原種山葡萄ワイン「縄文の雫」 720ml×1本
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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長野県茅野市

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縄文の人々も味わっていたであろう原生種山葡萄100% 美しいルビー色の味わい深いワイン。

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-08より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

縄文のビーナスの生まれ故郷八ヶ岳西麓の茅野市で栽培し、この山葡萄だけを使って醸造した貴重な原種山葡萄ワイン「縄文の雫」720ml瓶200本を、このたび茅野市ふるさと納税返礼品として提供できることになりました。
原生種山葡萄は、種が多く果肉が少ないことから、葡萄収獲量当たりのワイン醸造量は少量で貴重です。
原種山葡萄ワイン「縄文の雫」は、その貴重さに加え、深みのあるルビー色、渋みと酸味の後のほのかな甘みのバランス良い味わいが特徴で、辛口ワインをお好みの方には癖になる独特の味わいです。
この機会にぜひ「縄文の雫」をお楽しみいただきますようお願いいたします。

ポリフェノールが豊富な山葡萄のワイン
葡萄はポリフェノールの多い果実ですが、山葡萄にはぶどうの数倍、また、鉄分、カルシウム、カリウムも多く含まれていると言われています。

■生産者の声
原生種山葡萄の栽培歴10年、自家消費を目的にワインを委託醸造し楽しんできましたが、周囲よりの販売依頼が多くなったことから、山葡萄の栽培量を徐々に増やしてきました。また販売のため小売と卸売りの酒販免許も取った機会に、多くに皆さんにこの味を知っていただこうとお礼品に登録をさせていただきました。
2023年は天候も良かったことから品質の良い葡萄ができ、醸造後9ヶ月ほど熟成しており芳醇なワインに仕上がっており、自信を持ってお勧めできるワインです。
今年の山葡萄も順調に育っており、9月後半には収穫できる予定です。後期高齢者ではありますが、末永くご利用いただけるよう、生産していきたいと日々努力しているところです。

■お礼品の内容について
・原種山葡萄ワイン「縄文の雫」[720ml×1本]
　　原産地:山葡萄:長野県茅野市/加工地:ワイン醸造:伊那市

■原材料・成分/提供サービス
原材料:ぶどう(茅野市産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量:720ml
アルコール度数:11%
提供形態:輸送用梱包にて納入

　　　　　　　　酒類販売管理者標識
　販売場の名称及び所在地　　:縄文ワイン
　　　　　　　　　　　　　　　長野県茅野市ちの字丁田2763番6
　酒類販売管理者の氏名　　　:矢島虎雄
　酒類販売管理研修受講年月日:2022年5月11日
　次回研修の受講期限　　　　:2025年5月10日
　研修実施団体名　　　　　　:諏訪小売酒販組合

■注意事項/その他
※山葡萄ワインの本来の味をご賞味いただくために、保存は16℃程度の冷暗所で保存いただきますようお願いいたします。
※20歳未満の方への種類の提供はいたしておりません。

原料の山葡萄は原生種の山葡萄で、全て自家栽培しております。
醸造免許を持たないことから、委託をしておりますが、少量単位での醸造に強みを持っている伊那ワイン工房さんにお願いしています。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	縄文ワイン
カテゴリ	酒・アルコールワイン赤ワイン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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