お礼品ID:1526898

ポンモイ魚醤3種セット(サケ・ニシン・ウグイ) 各100g

Name: ポンモイ魚醤3種セット(サケ・ニシン・ウグイ) 各100g
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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北海道網走市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

100%網走産の獲れたての魚を加工し、1年熟成させた漁師手作りの魚醤です。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-16より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

◆ポンモイ魚醤とは
北海道網走市近郊のオホーツク海で獲れた魚を、できるだけ余すことなく使用して作られた発酵調味料です。

鮮度が良い風味豊かな魚・麹・水のみで製造しております。
プロの料理人にも使用していただいており、ナンプラーの生臭さが苦手な方にもおすすめです。
魚の旨味を余すことなく凝縮した、3魚種の魚醤詰合せです。

◆ご使用方法
醤油と同じように調味料として、様々な料理の味付けにお使いいただけます。

◆おすすめの食べ方
卵かけご飯/チャーハンの最後の仕上げに/餃子のたねに/お粥にひと回しでさらに美味しく/青菜のニンニク魚醤炒め/ガーリックシュリンプ/カオマンガイのタレ/ナシゴレンなど

◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/贈答品など

◆保存方法
常温(開封後冷蔵)

◆包装方法
1箱に3本入っております。

■生産者の声
地元の素材で魚を獲るところから自分達の手で行っています。

特長
地元の新鮮なサケ・ニシン・ウグイを使用し、その新鮮な味わいを引き出す製法で丹念に仕上げました。
伝統的な製法で高品質で風味豊かな魚醤を生み出しています。古くから伝わる製法を守りながら、新たな価値を創造しています。

使用方法
ポンモイ魚醤は、料理の隠し味や調味料として幅広く活用できます。和洋中の料理において、旨味と深いコクをプラスします。

■お礼品の内容について
・ポンモイ魚醤(サケ)[100g×1本]
　　原産地:北海道網走市/製造地:北海道網走市
　　賞味期限:製造日から2年
・ポンモイ魚醤(ニシン)[100g×1本]
　　原産地:北海道網走市/製造地:北海道網走市
　　賞味期限:製造日から2年
・ポンモイ魚醤(ウグイ)[100g×1本]
　　原産地:北海道網走市/製造地:北海道網走市
　　賞味期限:製造日から2年

■原材料・成分
ポンモイ魚醤(サケ):サケ、食塩、米麹(国産米)
ポンモイ魚醤(ニシン):ニシン、食塩、米麹(国産米)
ポンモイ魚醤(ウグイ):ウグイ(北海道網走産)、食塩、米麹(国産米)

■注意事項/その他
※熟成期間が必要なため、予定数に達し次第次回発送までに時間がかかります。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	合同会社ポンモイ
カテゴリ	調味料醤油

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間以内

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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北海道網走市のご紹介

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網走市

～「おいしいまち網走」へようこそ～

氷と氷が擦れ合い、鳴き続ける流氷の帯。日本ラグビーのトップチームが集まり、ふと振り返るとオリンピック選手がロードを走っている。それは網走の日常の風景。

太陽が四角く沈むところが見える能取岬。世界三大漁場を抱えるオホーツク海は、豊かな海の恵みをもたらしてくれる。

何でも「おいしい」。大地の恵みも負けていない。網走の秋の風景は、大麦の毛が風になびき、豊穣の大地を約束してくれる。北海道の原風景がそこにある。

「おいしいまち網走」をよろしくお願いします。

ふるさと納税の使い道情報

子どもたちの活動支援のため
スポーツ環境整備のため
6次産業化・農商工連携の推進のため
特別支援教育推進のため
地域医療体制の維持・充実のため
地域公共交通の維持・活性化のため
公共施設等の耐震化対策のため
農水産業の振興のため
地域社会のデジタル化推進のため
グリーン社会実現のため
東京農業大学オホーツクキャンパスの充実のため
その他、まちづくりのために

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2017年、2019年の2度、ジェラート国際大会優勝店「Rimo」のシェフ高田聡が、技術を駆使し、地元北海道網走の牛乳と、日本はもとより世界中から選び抜いた食材で生み出す【ジェラート】や、蟹の醍醐味でもあり手間となる”殻剥き”を全て終えた、蟹みそはもちろん、脚の先から爪の部分、胴体の身まで全てを剥きあげている【ケダマ】といった、網走ならではの返礼品を多数取り揃えておりますので、是非ご覧下さい。

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