お礼品ID:1523441

北海道噴火湾産ほたて貝柱玉冷 1kg 約80粒 5S

Name: 北海道 噴火湾産 ほたて貝柱 玉冷 1kg 約80粒 5S
Price: 24000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

北海道伊達市

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

ぷりっぷりのほたてをご家庭で♪

0.0

（0）

寄付金額24,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-30より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

カートに入れる

お気に入りに登録

※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

指定時間帯配送に関する注意事項: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

北海道・伊達市より噴火湾産の豊かな海で育ったほたて貝柱をお届けします。

◆ぷりっぷりの大きな貝柱旨みがしみ出す2年貝を味わう
北海道内屈指の好漁場として知られる噴火湾は、養殖ほたて発祥の地。
その豊かな湾で育った2年貝の貝柱は厚い貝柱が特徴。
しっかりとした歯触りと、じゅわっとしみ出すような旨み、ほのかな甘さがたまりません。
一つ一つ手作業でむいた貝柱は、これぞ北海道の味覚です。

◆おすすめの食べ方
まずは、そのまま生で刺身にするのが最高です。
刺身は切り方が2種類あり、貝柱に沿って縦に切れば、ほたて本来の歯ごたえが楽しめます。
焼きほたてなどは、輪切りのように横切りにするのがおすすめです。

また、ほたてはバター焼きにするのもよし、ダシがしっかり出るのでクリームシチューも絶品。マリネ、フライとさまざまな料理に使えるため、おかずやお弁当に大活躍です。

◆殺菌海水ですすぎ一気に冷凍
噴火湾は、道内でも指折りの好漁場として知られています。沿岸親潮がプランクトンやミネラル成分などの栄養分を湾に運び、それを食べたほたては、おいしく成長していきます。

伊達市の山村水産加工は、水揚げされたほたて貝を手作業でむき、電解殺菌海水ですすぐなどして貝柱を取り出します。
その貝柱を氷点下35～40度まで一気に下げての急速冷凍。
ドリップが出にくく、旨味を逃がさない、独自の冷凍法です。

◆一粒ずつ取り出せて料理に使いやすいおすすめの解凍法
常温やレンジでの解凍は味と食感が落ちるので冷蔵庫での解凍をおすすめします。
山村水産加工のほたて貝柱玉冷は、貝柱一粒ずつ取り出せるので食べたい個数だけザルに並べて、ドリップ受けのボウルを下にセットし、ラップをかけて冷蔵庫へ。
半日ほどで食べごろです。食べる日の前日に冷蔵庫に入れておくとよいでしょう。

■お礼品の内容について
・ホタテ 5S[1kg(約80粒)]
　　原産地:北海道伊達市/加工地:北海道伊達市
　　賞味期限:発送日から3か月

■注意事項/その他
※解凍後3日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社　山村水産加工
カテゴリ	魚介・海産物貝帆立（ホタテ）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

他にもこんなお礼品があります

北海道伊達市からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

カートに入れる

カテゴリに関連するお礼品

帆立（ホタテ）

国産ホタテの多くは北海道産です。最近では、「宗谷のほたて貝」、「蘭扇」、「帆皇」、「陸奥湾ほたて」などのブランドホタテも続々と生産されています。地域差はありますが、ホタテは年間を通じて水揚げされます。1年のうち3～4月、8～9月がホタテの旬です。

殻付きの帆立が届いたら、まずは専用のヘラやナイフで中身を取り出しましょう。ホタテは貝柱だけでなく、卵巣やヒモもお召し上がりいただけます。生食用はお刺身の他に、バター焼きにしたり、カレーにし入れても豊かな風味が楽しめます。ホタテは野菜や調味料と合わせやすい食材なので、様々な調理法で味わってみてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。国産ホタテの多くは北海道産です。最近では、「宗谷のほたて貝」、「蘭扇」、「帆皇」、「陸奥湾ほたて」などのブランドホタテも続々と生産されています。地域差はありますが、ホタテは年間を通じて水揚げされ... 続きを読む

貝

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1～2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む

貝を探す

お礼品レビュー

0.0

（0人の評価）

レビュー一覧へ（0件）

レビューTOPへ

北海道伊達市のご紹介

全国
北海道
伊達市

伊達市は北海道の中央南西部、噴火湾に面し、札幌市と函館市の中間に位置するまちです。

道内でも雪が少なく、四季を通じて温暖な気候なことから、「北の湘南」と呼ばれ、活火山である有珠山に育まれた自然環境を生かして生産される多種多様な野菜は「伊達野菜」と呼ばれ、道内有数の農産地となっています。

そのほかにも噴火湾でとれるウニ・毛ガニ・ホタテ・鮭などの豊富な海産物をはじめ、ブランド豚や鶏肉、白いプリンでお馴染みの乳製品など様々な特産物が生産されています。

ふるさと納税の使い道情報

「子育て・教育・文化」に関する事業
「産業振興」に関する事業
「健康・福祉」に関する事業
「防災・公共交通・インフラ」に関する事業
北海道伊達市長におまかせ

詳しく見る

お礼品のご紹介

伊達市は北海道の中央南西部、噴火湾に面し、札幌市と函館市の中間に位置するまちです。道内でも雪が少なく、四季を通じて温暖な気候なことから、「北の湘南」と呼ばれ、活火山である有珠山に育まれた自然環境を生かし100品目200種類の野菜が生産される道内有数の農産地となっています。ほかにも噴火湾でとれるウニ・ホタテ・鮭などの豊富な海産物をはじめ、ブランド豚や鶏肉、乳製品など様々な特産物を取り揃えておりますのでぜひご覧ください。

伊達市のお礼品はこちら

北海道 噴火湾産 ほたて貝柱 玉冷 1kg 約80粒 5S