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お礼品ID:1502872

井上誠耕園 オリーブオイルコンフィ八朔チーズ(100g×3個)
井上誠耕園 オリーブオイルコンフィ八朔チーズ(100g×3個)
井上誠耕園 オリーブオイルコンフィ八朔チーズ(100g×3個)
井上誠耕園 オリーブオイルコンフィ八朔チーズ(100g×3個)

井上誠耕園 オリーブオイルコンフィ八朔チーズ(100g×3個)

香川県小豆島町

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柔らかいクリームチーズと八朔果皮をオリーブオイルで漬けた贅沢な味わい

5.0
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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期
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お礼品の内容・特徴

井上誠耕園で大変人気のオリーブオイルコンフィ八朔チーズを3個まとめてご用意しました。

【農家のこだわり 3つの素材の旨み】
井上誠耕園は、初代園主・井上太子治が開墾した園地に植えた1本の八朔の木から始まり、それから81年余り、大切に育ててきました。
自社農園で大切に育てた八朔を中心とした、温暖な瀬戸内の恵みをいっぱいに受けた八朔の皮を使って丁寧に作ったマーマレードをたっぷりと使用し、
八朔特有のほろ苦さと、柑橘の爽やかな甘みが楽しめます。

【バターのように濃厚なコクのあるクリームチーズ】
濃厚な味わいのデンマーク製造のクリームチーズを使用。
プロセスチーズの方が加工しやすいのですが、「八朔チーズ」にはクリームチーズ特有の滑らかな舌触り・触感・濃厚な味わいが絶対に必要だと判断。
試行錯誤を重ね、辿り着いたのがこのクリームチーズです。

【まろやかでフルーティーな味わいの完熟オリーブオイル】
完熟したオリーブ果実を絞ってろ過しただけの、エキストラヴァージンオリーブオイル「完熟搾り」(スペイン農場産)を使用。
酸度が0.8%と低く、癖がないので生食でも美味しく召し上がれます。
芳醇でフルーティーな香りと、まろやかで豊かな味わいをお楽しみください。

■生産者の声
八朔の皮独特の苦みやえぐみを抑えるために、しっかりと下処理をした八朔マーマレードを使用。
さらに、溶けやすく柔らかなクリームチーズの形状をできるだけ崩さないようスプーンなどの道具は使わず、
一瓶ずつ重さを量りながら、すべて手作業で瓶詰めを行っています。

■お礼品の内容について
・オリーブオイルコンフィ八朔チーズ[100g×3]
  原産地:スペイン他/製造地:小豆島/加工地:小豆島
  賞味期限:製造日から6ヶ月


■原材料・成分
原材料:ナチュラルチーズ(脱脂乳、クリーム、食塩、ゼラチン)(デンマーク製造)、食用オリーブ油、温州果汁、八朔果皮、グラニュー糖、レモン果汁/安定剤(ローカストビーンガム)、クエン酸、ゲル化剤(ペクチン)、(一部に乳成分・ゼラチン含む)

製造者:有限会社 井上誠耕園 香川県小豆郡小豆島町
提供者:有限会社 井上誠耕園 香川県小豆郡小豆島町

■注意事項/その他
※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
※この商品に外箱はございません。
※必ず冷暗所にて保存してください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 有限会社 井上誠耕園
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 ~2025-06-30
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

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※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。
※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

  • 評価:
    2024年10月26日

    めーさん

    オリーブオイルがとてもきいています。 八朔の甘酸っぱさとクリームチーズの 組み合わせが最高です。 食パンにも合いますが、ハード系のパンでも美味しくいただけそうです。

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。

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香川県小豆島町のご紹介

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小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。

壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。

醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。

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お礼品のご紹介

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