お礼品ID:1493782

【先行受付】野菜ソムリエサミット金賞大和屋さんの大阪泉州特産水なす 010B1373

【先行受付】野菜ソムリエサミット金賞大和屋さんの大阪泉州特産水なす 010B1373

Name: 【先行受付】野菜ソムリエサミット金賞 大和屋さんの大阪泉州特産 水なす 010B1373
Price: 12000 JPY
Availability: OutOfStock
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大阪府泉佐野市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

朝採れの新鮮な水なすは、生で食べてもフルーティーな甘み。大和屋農園で厳選した大玉A級品をお届け。

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: 2024-04-02～2024-10-11 （お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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お礼品の内容・特徴

大阪泉州地域特産品の『水なす』は漬物として全国的に有名で、古くは江戸時代から地元で盛んに生産されています。水が豊富でため池が多い泉州地域でしか栽培できない珍しい野菜で、他の茄子とは違い、生でそのまま食べる事ができます。皮が薄くて柔らかく、瑞々しいフルーツのような甘さは誰もが衝撃を受けるほど。
そんな希少な水なすを、泉佐野市『大和屋(やまとや)農園』から特別にご用意。大和屋(やまとや)農園が栽培した水なすは、日本野菜ソムリエ協会野菜ソムリエサミット2023年青果部門で金賞をもらい、その美味しさが認められました。土作りからこだわって栽培した新鮮な水なすはアクが少ないので、ぜひ生のままお召し上がりください。
調理例として、水なすの天ぷら、水なすのステーキ、定番の漬物にするのもおすすめです。

■生産者の声
【自家採取してきた『水なす種』を守り続けて23年】
良質な水なすを栽培する為、土作りから見直して日々励んでいます。
泉州の気候、土地に合った水なすは、水分をたくさん含み、皮も柔らかく糖度も上がり、アクが少ないので生で食べるのがオススメです。

■お礼品の内容について
・水なす[8個入]
　　原産地:泉佐野市
　　賞味期限:出荷日+5日

■注意事項/その他
採れたての新鮮なまま発送しますのでなるべく早くお召し上がり下さい。
冷暗所、または野菜室にて保存。
冷蔵庫に入れて常温に戻すと傷みやすくなります。
水なすのヘタのトゲにご注意ください。
天候などの影響により出荷時期が変更となる場合があります。

※画像はイメージです。