お礼品ID:1488342

【冷凍1尾】岬町自慢の味　うなぎの川島家　国産うなぎ蒲焼　特大サイズ(226g以上)特製タレ付き

【冷凍1尾】岬町自慢の味　うなぎの川島家　国産うなぎ蒲焼　特大サイズ(226g以上)特製タレ付き

Name: 【冷凍1尾】岬町自慢の味 うなぎの川島家 国産うなぎ蒲焼 特大サイズ(226g以上)特製タレ付き
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
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大阪府岬町

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くさみなし!皮まで美味しい関西風。身がフワフワ、厚い身はうな重丼、酒の肴に大人気の商品です

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寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-21より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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※注意事項をご確認ください。

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お礼品の内容・特徴

◆職人の技◆
鰻を職人の手で一尾一尾丁寧に開き、
目を離さずにじっくりと焼く蒲焼きは、
その香ばしい香りが特長です。

うなぎにたれをつけては焼き、
つけては焼きを繰り返し、
色・ツヤを総合的に判断しながら焼き上げます。　

外側の皮の食感はパリパリで、
中の身はしっとりふわふわに焼き上げています。
この工程が一番難しく、一生かけても行き着く先のない職人技の極地だと言われています。　
職人から職人へ永年継承し続けている「卓越した技術」から生まれる、「至極の味」をご堪能ください。

◆タレへのこだわり◆
うなぎの味が染み込んだ川島家自慢のタレ　

秘伝のタレは、先代から継ぎ足し継ぎ足し
大切に受け継がれています。
焼いてはくぐらせ、くぐらせては焼きを繰り返し、
タレの歴史はまさに川島家の歴史です。

旨味を凝縮し濃厚で歴史ある味わいを守り続けます。　

■生産者の声
このうなぎ以外に考えられない。
一度食べたらもう人生に欠かせない。

そんな川島家のこだわりが詰まった「うなぎ」
この味を絶やしてはならない

その思い一心で修行し、師匠から受け継いだ川島家の味を
是非一度ご賞味ください。

■お礼品の内容について
・国産うなぎ蒲焼　特大サイズ[1尾(226g以上)1尾ずつ真空パック個包装 / タレ1個(45g×1)]
　　加工地:岬町
　　賞味期限:製造日から6カ月

■原材料・成分
蒲焼:うなぎ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、たまり醤油(小麦・大豆を含む)砂糖、みりん
タレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、たまり醤油(小麦・大豆を含む)砂糖、みりん、うなぎエキス

■注意事項/その他
※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
※自然解凍後、魚焼きグリルやオーブントースターなどで軽く炙ってお召し上がりください。
※画像はイメージです。

区域外で水揚げされた鰻を、泥抜き、調理、焼き上げ、パック、冷凍、梱包まで行っております。
タレも店内で調理、パックを行っております。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	うなぎの川島家
カテゴリ	魚介・海産物うなぎ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではうなぎのお礼品を多数掲載しております。そのままごはんの上に乗せてお召し上がりいただくだけでなく、細かく切ってひつまぶしやちらし寿司、混ぜご飯などにアレンジするのもよいでしょう。白焼き... 続きを読む

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