お礼品ID:1485372

A5仙台牛ヒレ1本分【オーダーカットB(ステーキカット)】約3kg

Name: A5仙台牛ヒレ1本分【オーダーカットB(ステーキカット)】約3kg
Price: 250000 JPY
Availability: InStock
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宮城県村田町

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A5ランク仙台牛の「牛ヒレ」を1本丸々お届け!贅沢なステーキをたくさん堪能できます!

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寄付金額250,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-15より順次発送
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お礼品の内容・特徴

この返礼品は、【オーダーカットB(ステーキカット)】です。
大勢でパーティーする際のメインに、何度も楽しみたい方や部位の違いを味わいたい方など「ステーキ好き」の方向けです。シャトーブリアンを含むバリエーション豊かなステーキをお届けします。

国内のブランド和牛の中で基準が厳しい「仙台牛」は、「A5(B5)」の最高ランクのみが称号を得ることができます。
東京食肉市場で年に一度、開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、令和元年度に名誉賞(日本一)、令和2年度と令和5年度には最優秀賞を受賞している和牛です。
通常、専門店でしか味わえない「仙台牛」を贅沢にお届けいたします!

ヒレ(フィレロース)は、1頭の牛からわずかしか取れない牛肉の希少部位です。
脂身(サシ)が少なく大変柔らかい赤身肉が特徴で、専門店などで高級食材としても大変好まれています。
ヒレの中心部は「シャトーブリアン」と呼ばれ、1頭に約2kgしかない貴重な部位で、厚いステーキが格別です!

品質を保つため、カット・スライス後すぐに手作業にて「真空」加工し、冷凍にてお届けいたします。

■お礼品の内容について
・A5仙台牛ヒレ1本分(ステーキカット)[約3kg]
　　原産地:宮城県村田町
　　賞味期限:発送日から90日

■原材料・成分
宮城県村田町産 A5仙台牛(精肉)

■注意事項/その他
※中心部「シャトーブリアン」を含みます。(約1kg)
※市場仕入れの関係から、通常発送までお時間をいただく可能性がございます。
※画像はイメージです。

【解凍と真空冷凍の色について】
返礼品は、新鮮な状態で加工し、真空冷凍にてお届けします。
本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい「暗赤色」をしています。牛肉を切った後に鉄分が空気中の酸素と結合し鮮やかな「赤」へ発色作用が起こります。(店頭陳列の赤いお肉の色は発色した状態)
「真空冷凍」で届く牛肉は黒っぽく見えますが、酸素に触れていないため新鮮な色となります。
解凍は、電子レンジを使わず、冷凍庫から冷蔵庫に移し12時間以上かけてゆっくりと解凍してください。真空を開けると若干牛肉は膨らみ、空気に触れると明るい「赤」に徐々に色が変わります。(一部変わらない部分もあります)

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社伊藤畜産
カテゴリ	肉牛肉（精肉）ステーキ仙台牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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