お礼品ID:1473921

新しのつ米「ゆめぴりか」・「ななつぼし」精米各5kg

Name: 新しのつ米「ゆめぴりか」・「ななつぼし」 精米 各5kg
Price: 23000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

北海道新篠津村

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

北海道新篠津(しんしのつ)村から産地直送!人気のお米を食べ比べてください!

4.0

（1）

寄付金額23,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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指定時間帯配送に関する注意事項: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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お礼品の内容・特徴

北海道の豊かな自然の中で、栽培期間中化学肥料や化学合成農薬の使用をできるだけ減らして育てた「新しのつ米ゆめぴりか・ななつぼし」の食べ比べセットです。
お申し込みいただいてから精米してお届けします。

◆新篠津村のお米の美味しさの秘密
広大な石狩平野と、豊かな石狩川の流れにはぐくまれた新篠津村は、村の総面積の約半分が水田で、北海道でもトップクラスのお米の産地。
土壌の養分バランスを見極め、美味しいお米が育つようひたむきに土づくりに取り組み、栽培期間中化学肥料や化学合成農薬の使用をできるだけ減らした「クリーン農業」を行うことで、安心・安全のお米を全国にお届けしています。

◆程よい粘りと甘みの「ゆめぴりか」
もちもちとして粘りが強く、やわらかい食感のお米です。
炊きあがりはキラキラとまるで雪のように美しいのが特徴。
炊き立てをそのまま頬張れば、もちもちとした粘りのある食感と濃い甘みと香りが口いっぱいに広がり、おかずがなくても美味しくお召し上がりいただけます。
冷めても豊かな甘み・旨味が変わることはないので、お弁当やおにぎりにも最適です。

◆味と食感のバランスが良い「ななつぼし」
「ななつぼし」はクセが少なく、味と食感のバランスが取れたお米。
炊きあがりはやや硬めでしっかりとした食感が特徴です。
粘りや甘みは控えめで、あっさりした味わい。
お米の味が他の料理の味を邪魔しないので、チャーハンや丼物、お寿司などによく合います!
やわらかく粘りが強いお米が苦手な方におすすめです。

■生産者の声
<ゆめぴりか　炊き方のコツ>
1)「研ぐ」～「浸す」まで2時間。
　「研ぐ・すすぐ・浸す」工程を2時間で行いましょう。
　「浸す」時間は、夏は30～45分、冬は45～60分、じっくりと吸水させるのがおすすめです。
2)大さじ1～2杯分の水を減らす。
　やわらかさが特徴のゆめぴりかは、少し水の量を減らして炊くのがおすすめ。
　米一合につき大さじ1～2杯分減らすと、美味しく炊きあがります。
3)炊きあがったら、手早くほぐす。
　炊きあがったらすぐに優しくほぐして、余分な水分を飛ばしましょう。

<ななつぼし　炊き方のコツ>
1)しっかりと浸水させる。
　ななつぼしの特性上、吸水を怠ると硬く感じてしまうことも。
　夏場は30分以上、冬場は60分以上を目安にしっかりと吸水させましょう。
2)水加減は普通か、やや多め
　ななつぼしはもともと硬めの品種。少なめの水加減では、硬い炊きあがりになってしまうので少し多めを意識しましょう。
3)炊きあがったら、手早くほぐす。
　炊きあがったらすぐに優しくほぐして、余分な水分を飛ばしましょう。

■お礼品の内容について
・新しのつ米「ゆめぴりか」精米[5kg×1袋]
　　原産地:北海道新篠津村
　　賞味期限:発送日から30日
・新しのつ米「ななつぼし」精米[5kg×1袋]
　　原産地:北海道新篠津村
　　賞味期限:発送日から30日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※お米の外袋(パッケージデザイン)が変更になる場合がございますので、あらかじめご了承願います。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	新篠津村農業協同組合
カテゴリ	米・パン米精米ゆめぴりかななつぼし

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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