お礼品ID:1465635
たにぐちの手作り無添加味噌 900g×4P
添加物、着色料不使用、非加熱【農家手作りの生みそ】
寄付金額15,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-06-23より順次発送
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お礼品の内容・特徴
たにぐちの手作りみそには糀、白大豆、天然塩を使用しています。
米糀は、たにぐちの栽培期間中農薬・化学肥料不使用のアイガモ米をそのまま糀に
白大豆は愛情たっぷり、栽培期間中農薬不使用で育てた大豆
天然塩には兵庫県の赤穂の天然塩を。
保存料や着色料などの化学調味料を一切使いません。
自然に任せてじっくり熟成させました。そのため、穏やかに発酵が進み、たにぐちのみそ特有の深い風味を生み出します。
長期熟成のため、赤穂の天然塩を全体の14.4%使用しています。減塩ではありません。
たにぐちの手作りみそは自然の力でじっくり、ゆっくり発酵させています。
お味噌特有の甘み、うまみ、香り高く、人気です
◆おすすめの食べ方
お味噌汁に
味噌料理(みそ煮、酢味噌など)
※非加熱で糀菌が生きています。
◆保存方法
※糀菌が生きています。必ず冷蔵庫での保管をお願いします。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
■生産者の声
私達は栽培期間中農薬や化学肥料に頼らない米作りをしています。
自然の営みを大切にした「自然循環農法」に取り組み、美味しくて安全なお米と鴨を育てています。
その原則は「元に還る」こと。田んぼに放したアイガモたちが雑草や害虫を食べ、田の水をかき回し、排泄物は肥料となります。不要なものを殺すのではなく恵みとしてありがたく頂くのです。
また、ぬかやワラなど田んぼで採れたものは田んぼに還し、小さな生態系を作り育てます。
私たちは恵まれた土地で、その恩恵(水・土・空気)を汚すことなく、自然の力を最大限に引き出せる農法でお米と鴨を育てます。
健康な土で健康な稲と健康な鴨を育てる・・・育てるもの(私たち)も安全に、
食べるもの(皆様と私たち)も安全に・・・「そして美味しく食べて健康に」そんな願いでこの農法をはじめ、続けている農家です。
いろんな願いを胸に、こだわり、手間暇を惜しまずに農業を営んでいます。
私たちは作り手と買う人との信頼関係が一番大切だと思い消費者を家族の一員と考え、皆様に製品をお届けいたします。
私たちの「自然循環農法」に共感して下くださる方が1人でも増えればうれしいと思います。
■お礼品の内容について
・たにぐちの手作りみそ[900g×4P]
原産地:兵庫県新温泉町/加工地:兵庫県新温泉町
賞味期限:発送日から180日
■原材料・成分
原材料名:米糀、大豆(以上、兵庫県産)、天日塩
■注意事項/その他
・菌が生きています。冷蔵(10℃以下)で保存をお願いいたします。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
※年末年始は通常より発送までにお時間をいただきます。
原材料の90%を自社生産
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2024年11月09日
ネギ味噌さん
年に何度もリピートしています。コクがあってまろやかで、手作り感がたまらないです。
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評価:2024年10月31日
ににさん
届いて直ぐに食べた時にはいまいちかなと思ったのですが、たぶんまだ若かったのか、しばらく寝かせておいたら熟成されたのかとても美味しくなりました!今時は余計なものがいろいろ入っているお味噌ばかりで、安心して食べられるお味噌ってなかなか見つからないので、これからもずっと作り続けて欲しいです。リピートしますね!
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評価:2024年06月09日
ネギみそさん
このお味噌で作る味噌汁は、美味しいです。 何度もリピートしています。ふるさと納税の返礼品の制度が変わって、少し量が減りましたがこのお味噌に変わる味噌がないので、年間通して提供していただきたいです。
兵庫県新温泉町のご紹介
新温泉町は、兵庫県の北西部に位置し鳥取県に接する地域で、人口約15,000人の町です。
北は日本海、山陰海岸国立公園、南は1,000メートル級の山、氷ノ山・後山・那岐山国定公園等の海・山・温泉を含む豊かな自然環境を有しています。世界ジオパークに認定されている山陰海岸の景観の素晴らしさや豊かな自然環境は、貴重な財産であり、これらを後世に継承していくことは非常に大切なことと考えています。
また、全国屈指の但馬牛、松葉ガニ、ホタルイカといった地域資源を活かした特色あるまちづくりを行っています。
さらに、「人づくりは、まちづくり」の理念のもと、特に次世代を担う子ども達の健全育成やお互いを認め合うことのできるこころ豊かな人づくりを行っています。
新温泉町では、こうしたまちづくりを推進するにあたり「ふるさと新温泉町」を敬愛いただける方々からの応援(寄付)を受け、まちづくりに参加いただきながら事業を実施できるよう「新温泉町ふるさとづくり基金(ふるさと納税)」を設立しています。
新温泉町に対してふるさと意識や興味をお持ちの方々、またこの趣旨に賛同していただける方々のご支援をお待ちしています。
ふるさと納税の使い道情報
- 自然環境の保全及び景観の維持、再生に関する事業
- 子どもたちの健全育成及び住民の福祉・健康増進に関する事業
- 但馬牛・松葉かに・ホタルイカ等地域特産物の振興に関する事業
- 伝統文化の振興に関する事業
- 安心安全で住みやすい環境づくりに関する事業
- 雇用創出・交流の推進に関する事業
- その他まちの活性化に関する事業
お礼品のご紹介
兵庫県新温泉町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。