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お礼品ID:1463461

【さとふる限定】佐藤水産 北海道石狩産の新巻鮭 1尾(姿切身/小分け4分割/真空パック) 約2kg
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北海道石狩市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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旬に獲れた新鮮な鮭を前浜工場で即加工!佐藤水産自慢の「石狩産の新巻鮭」

5.0
1

寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期
2025-05-12より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

9月~10月、北海道では旬の秋鮭が獲れます。佐藤水産では昔から石狩の漁港で水揚げした秋鮭を丸ごと買い付けています。
そのため水揚げの漁港から5分とかからない前浜工場に朝獲れの鮭が運び込まれ、鮮度の良いうちに鮭をさばき加工します。
本品はその新鮮なうちにさばかれた石狩産の秋鮭を、鮭職人が丁寧に塩をすり込み「新巻鮭」に仕上げます。
甘塩に仕上げていますので、背の方は甘口で、炊き込みご飯や鍋料理におすすめです。
腹身の方は程よい塩味と脂ののり具合が、ご飯やお茶漬け、お握りに良く合います。
またその部分は焼きほぐして、鮭フレークにし、炒飯やお弁当にもお使いいただけます。
養殖物の鮭が多く出回る中、佐藤水産は天然鮭と北海道産にこだわります。淡白ながらも天然物の鮭の旨味を是非ご賞味ください。

■生産者の声
本品は1尾の鮭を保存に便利な4分割真空でお届けします。
1尾姿物ですので頭の部分も余すことなく、北海道では大根やジャガイモ、人参と一緒に三平汁という潮汁の具材に使用します。頭と骨から旨味が出て、美味しい汁物もお試しください。

■お礼品の内容について
・石狩産新巻鮭 [1尾(約2kg)]
  原産地:北海道石狩市/加工地:北海道石狩市
  賞味期限:発送日から60日


■原材料・成分
秋鮭(石狩産)、食塩

■注意事項/その他
※製品到着後は、箱から中身を取りだし、冷凍庫で保管してください。召しあがる前に冷蔵庫で解凍してください。
※解凍後の再凍結は避けてください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 佐藤水産株式会社 営業部
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2025年02月13日

    royさん

    四分割でカチコチに冷凍された状態で届きます。 簡単な解体手順も入ってますので、これは良いですね。鮭好きは定期的に注文したい一品です。

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

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