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お礼品ID:1460782

岩手県産みやこどり「ささみ山椒」    地鶏料理専門店 川崎鳥匠
岩手県産みやこどり「ささみ山椒」    地鶏料理専門店 川崎鳥匠
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岩手県

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お酒の肴にぴったりなささみ山椒。装丁も美しく、贈答用にもご利用頂いております。

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期
2023/12/07から順次発送 ※2023/12/07以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。 (お届け時間帯指定可)
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
時間帯指定可
冷蔵
指定時間帯配送に関するご注意
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

川崎鳥匠では前菜として提供されている「ささみ山椒」です。
新鮮な岩手県産みやこどりのささみを特製こうじみそに3日間漬け込み発送します。

お受け取りいただいてからも味噌は発酵し続け、ささみから水分が抜けることで「からすみ」のような色合いに変化します。

~お召し上がり方~

木箱の中にはささみが4本入っています。
ささみを包んでいるガーゼを外し、薄めに切って添付の実山椒と共にお召し上がりください。
大葉を細く刻んで添えるとささみの美味しさがさらに引き出されます。
お酒が止まらなくなってしまうかもしれません。

麹の力で保存性を高め、アミノ酸や着色料などの添加物も一切不使用です。
10センチ四方の杉の木箱に入っており、ご贈答品としても喜ばれております。

■生産者の声
ささみ山椒は川崎鳥匠のオリジナル製品です。
赤坂の店内では前菜としてご提供しております。
消費期限も味噌の発酵力により2週間あり、ささみのフレッシュさと味噌のハーモニーをお楽しみいただけます。
10cm×10cmの木箱に入って掛け紙や飾り紐などの装丁も美しく、小さな贈り物として好評をいただいておりリピートの多い製品です。

■お礼品の内容について
・みやこどりの「ささみ山椒」[4本]
  原産地:岩手県一関市/加工地:東京都港区
  消費期限:発送日から14日
・実山椒[1パック]
  原産地:日本
  消費期限:発送日から14日


■原材料・成分
ささみ(岩手県産)、こうじみそ、山椒、酒、塩(一部に鶏肉・大豆を含む)

■注意事項/その他
生ものですので必ず5℃以下で冷蔵保管してください。
味噌からささみを取り出す際は菜箸やグローブを使い素手で味噌やささみに触らないでください。
手の菌が残りの箱内の味噌やささみに付着する危険があります。
一度味噌から取り出したささみは味噌の中に戻さず、取り出した当日中にお召し上がりください。

岩手県一関市産鶏肉を使用
地場産品:鶏肉(調達価格全体の8.4割)

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 らら・いわて(川崎鳥匠)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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お礼品レビュー

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岩手県のご紹介

  1. 全国
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<お互いに幸福を守り育てる希望郷いわて>

岩手県は、かつて宮沢賢治が「イーハトーブ」と名付け、心の中の理想郷として愛したふるさとです。

日本面積の4%を占める広大な大地と世界有数の漁場三陸からの、山の幸、海の幸に恵まれ、先人達から受け継がれた郷土料理や食文化も豊かで多彩です。

また、「平泉」をはじめとして、かつて約100年に亘って栄華を極めた奥州藤原氏の足跡が残り、さまざまな歴史と文化に彩られています。
春は桜、夏は海水浴、秋は紅葉、冬はウィンタースポーツ、春夏秋冬に行われる情緒豊かなお祭り。通年四季折々に楽しむことができるのが岩手の大きな魅力です。

岩手県では、県民、さらには岩手県と関わりある人が、お互いに幸福を守り育てる岩手を実現し、一人ひとりが希望を持つことができる「希望郷いわて」を目指しています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.東日本大震災津波伝承館の運営
  2. 2.いわて子どもの森遊具充実
  3. 3.子どもの居場所づくり応援
  4. 4.動物愛護・適正飼養の普及啓発
  5. 5.いわての教育の充実
  6. 6.岩手県立大学の未来創造への貢献
  7. 7.岩手と世界をつなぐ人材の育成
  8. 8.三陸鉄道の支援
  9. 9.地域公共交通の維持・確保
  10. 10.インクルーシブな公園プロジェクト
  11. 11.地震・津波に備える防災体制づくり
  12. 12.いわて産業人材奨学金返還支援基金
  13. 13.伝統工芸、漆、アパレル産業等地場産業
  14. 14.岩手の農林水産業を応援
  15. 15.いわての世界遺産の保存と活用
  16. 16.海洋ごみ対策
  17. 17.いわて社会貢献・復興活動支援基金
  18. 18.ILCプロジェクト
  19. 19.いわての学び希望基金
  20. 20.北上川バレーPJ
  21. 21.三陸防災復興ゾーンPJ
  22. 22.北いわて産業・社会革新ゾーンPJ
  23. 23.魅力あるふるさとづくり
  24. 24.文化芸術・スポーツ振興
  25. 25.若者・女性の活躍支援
  26. 26.保健・医療・福祉充実
  27. 27.ふるさとの未来を担う人づくり
  28. 28.関係人口創出・拡大
  29. 29.いわてまるごと交流促進
  30. 30.岩手をデジタル先進地に
  31. 31.持続可能なグリーン社会の実現
  32. 32.その他
  33. 33.岩手県におまかせ

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