お礼品ID:1459161
三輪そうめん 細物 9kg 木箱 緒環 芳岡の無添加手延べ素麺 こだわりの天日干し 二昼夜寒作り製法
『自分たちがおいしいと感じなければ、食べた人も喜んでいただけないので、頑張ります』
寄付金額46,000円
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お礼品の内容・特徴
『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』
奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。
厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。
気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。
まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。
芳岡の手延べ三輪そうめんは、 厳寒の季節を中心に昔ながらの『二昼夜寒作り製法』で作っています。
全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。
原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。
シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。
もちろん、食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。無添加です。
ぜひ一度、ご賞味ください。
■生産者の声
応援していただいている皆様へ
「芳岡さんのファンです」、「美味しかったので配り物に使います」
「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」、「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」
皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。
長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。
■お礼品の内容について
・三輪そうめん 細物 木箱(緒環)[9kg 木箱(50g×180束)]
原産地:奈良県/製造地:奈良県宇陀市
賞味期限:製造日から3年
■原材料・成分
小麦粉(国内製造)・食塩・食用植物油
■注意事項/その他
直射日光を避け湿気の少ない風通しの良い所で保管してください。においの強いものを一緒に置かないでください。
※画像はイメージです。
アレルギー表示:小麦
奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。
厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。
気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。
まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。
芳岡の手延べ三輪そうめんは、 厳寒の季節を中心に昔ながらの『二昼夜寒作り製法』で作っています。
全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。
原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。
シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。
もちろん、食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。無添加です。
ぜひ一度、ご賞味ください。
■生産者の声
応援していただいている皆様へ
「芳岡さんのファンです」、「美味しかったので配り物に使います」
「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」、「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」
皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。
長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。
■お礼品の内容について
・三輪そうめん 細物 木箱(緒環)[9kg 木箱(50g×180束)]
原産地:奈良県/製造地:奈良県宇陀市
賞味期限:製造日から3年
■原材料・成分
小麦粉(国内製造)・食塩・食用植物油
■注意事項/その他
直射日光を避け湿気の少ない風通しの良い所で保管してください。においの強いものを一緒に置かないでください。
※画像はイメージです。
アレルギー表示:小麦
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
-
キャリア決済
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- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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お礼品レビュー
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奈良県宇陀市のご紹介
奈良県の北東部に位置する宇陀市は、大和高原と呼ばれる緑豊かなまちです。
女人高野として有名な室生寺や又兵衛桜、万葉人柿本人麻呂が魅了されたかぎろひ、水の分配を司る水分神社など、歴史と自然が暮らしの中に息づいています。また、伊勢本街道の宿場町として栄え、当時のにぎわいぶりを伝える街並みは、古の旅人の思いを今も伝えています。
平成18年1月の合併によって「宇陀市」となってからは、日々新たな歴史を刻んでいます。
その原動力となっている「宇陀力(うだぢから)」をより伸びやかに、そしてたくましくするため、みなさまからのご支援をお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.医療又は福祉の充実に関する事業
- 2.観光の振興に関する事業
- 3.教育の振興に関する事業
- 4.歴史、文化の保存活用に関する事業
- 5.自然環境の保全に関する事業
- 6.防災対策の推進に関する事業
- 7.災害の復旧に関する事業
- 8.感染症の対策に関する事業
- 9.その他
お礼品のご紹介
奈良県の北東部に位置する宇陀市は、大和高原と呼ばれる緑あふれるまちです。
清澄な空気と水に恵まれた自然豊かな土地で育ったお米や野菜、宇陀牛はこだわりの品となっております。そして、大和当帰をはじめとした薬草は歴史的に宇陀市と深い結びつきがあり、様々な商品展開をしています。
また、宇陀市菟田野で1つ1つ丁寧に手作りされた毛皮革製品や市内で製造・加工された鉄製品や木製品は職人のこだわりが感じられるものとなっています。
地域ならではの魅力ある逸品をぜひご覧ください。