お礼品ID:1438999

馬刺し部位堪能7種食べ比べブロック(上天草市)

Name: 馬刺し部位堪能7種食べ比べブロック(上天草市)
Price: 29000 JPY
Availability: InStock
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熊本県上天草市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

7種類の馬刺しを堪能でできる贅沢なセット!馬肉専門店の味をご家庭でお召し上がりいただけます。

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寄付金額29,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-07より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

馬肉専門店でもでない部位7種類の詰め合わせです。食感や味の違いをお楽しみいただける逸品です。
◇Sシモフリブロック
サシの入った、クセがない脂の旨味と甘味が味わえます。馬肉専門店でも取り扱いが少ない部位です。
◇ロースブロック
肉の繊維が柔らかく旨味のある部位です。
◇ヒレブロック
柔らかく、そのまま馬刺しでお召し上がるのはもちろん、軽く焼いてレアステーキでもお召し上がりいただけます。
◇赤身ブロック
オーソドックスな馬刺しで、食感もありくせの無い味がお楽しみいただけます。
◇タタキブロック
ニンニク・塩コショウで味付けして、直火でタタキにした製品です。添付のおろしポン酢でお召し上がりください。

ブロックはパックのまま流水解凍で約15分程解凍して、ブロックの中に冷凍の芯が残った状態でパックから取り出し、肉目を断ち切るように垂直に薄くスライスしてください。(解凍しすぎると、スライスしにくくなりますのでご注意ください。)　刺身のツマには薄くスライスいた玉ねぎがよくあいますのでお試しください。お好みで薬味は生姜、ワサビ、ニンニク、一味唐辛子をお使いください。

◇桜うまトロ個食タイプ
馬肉と馬脂をペースト状にした1人前の製品です。クセがなく甘みのある製品です。そのまま召し上がるのはもちろんアレンジ料理がお楽しみいただけます。
◇桜ユッケ個食タイプ
馬肉を線切りにしたユッケタイプの製品です。添付のタレでお召しあがりください。卵黄やゴマ、野菜をのせて本格桜ユッケをお楽しみください。

■生産者の声
誰もが唸る上質なクオリティの馬刺しを、本場熊本よりお届け。馬肉の中でも特に厳選した上質な品をお届けします。
ご自宅用はもちろん、ご贈答用でもご満足をいただけます。

カナダやフランスの契約農家で生まれ飛行機で熊本へ。阿蘇の伏流水を飲み独自の穀物飼料を食べて旨味あふれる馬肉に育てました。肥育～加工まで一貫生産体制で鮮度と旨味にこだわりました。世界的衛生基準SQF認定工場より直接お届けいたします。

■お礼品の内容について
・Sシモフリブロック[約80g]
　　原産地:国産又はカナダ産.フランス産(国内肥育)/製造地:熊本県/加工地:熊本県
　　賞味期限:製造日から300日
・ロースブロック[約80g]
　　原産地:国産又はカナダ産.フランス産(国内肥育)/製造地:熊本県/加工地:熊本県
　　賞味期限:製造日から300日
・赤身ブロック[約80g]
　　原産地:国産又はカナダ産.フランス産(国内肥育)/製造地:熊本県/加工地:熊本県
　　賞味期限:製造日から300日
・ヒレブロック[約80g]
　　原産地:国産又はカナダ産.フランス産(国内肥育)/製造地:熊本県/加工地:熊本県
　　賞味期限:製造日から300日
・タタキブロック[約80g]
　　原産地:国産又はカナダ産.フランス産(国内肥育)/製造地:熊本県/加工地:熊本県
　　賞味期限:製造日から300日
・桜うまトロ個食タイプ(ソース付き)[75g]
　　原産地:カナダ・フランス(国内肥育)/製造地:熊本県/加工地:熊本県
　　賞味期限:製造日から180日
・桜ユッケ個食タイプ(たれ付き)[65g]
　　原産地:カナダ・フランス(国内肥育)/製造地:熊本県/加工地:熊本県
　　賞味期限:製造日から180日
・鮮馬刺しのタレ[50ml]
　　原産地:国産/製造地:大分県
　　賞味期限:製造日から360日
・おろしポン酢[20g]
　　原産地:国産/製造地:熊本県/加工地:熊本県
　　賞味期限:製造日から270日

■注意事項/その他
※製品が届きましたら冷凍庫保管しお早目にお召し上がりください。
※解凍された場合は当日中にお召し上がりください。
※原産地はご指定できませんので、予めご了承ください。

馬刺しは100%熊本県でと畜・加工した馬肉を使用

■と畜場:千興ファーム食肉センター熊本県上益城郡御船町高木2530

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	有限会社　丸重ミート　大矢野店
カテゴリ	肉馬肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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馬肉

さとふるでは馬肉のお礼品を多数掲載しています。生の馬肉は、新鮮であれば馬刺しにするのが肉の本来のうまみを味わえるためおすすめです。醤油に生姜やにんにくなどの薬味を添えて食べるとよいでしょう。タタキにして卵黄や薬味を入れて味付けすれば、おつまみとしても、ご飯に乗せてもおいしくいただけます。馬肉は桜肉ともよばれ、味噌仕立てのすき焼きのように食べる桜鍋などもおすすめです。
ふるさと納税で馬肉のお礼品が届いたら、すぐに召し上がる分は馬肉をキッチンペーパーなどで水分を拭き取り、ラップに包んで密閉容器やビニール製の保冷袋に入れて、冷蔵庫のチルド室などで低温保存するとよいでしょう。すぐに召し上がらない場合は、ラップで小分けにし、ビニールの保存袋に入れて冷凍すると比較的鮮度を保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
さとふるでは馬肉のお礼品を多数掲載しています。生の馬肉は、新鮮であれば馬刺しにするのが肉の本来のうまみを味わえるためおすすめです。醤油に生姜やにんにくなどの薬味を添えて食べるとよいでしょう。タタ... 続きを読む

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熊本県上天草市のご紹介

全国
熊本県
上天草市

～美と癒しと食の楽園上天草～

熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が雲仙天草国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々を結ぶ5つの橋『天草五橋』や日本の夕陽百選に選ばれた『高舞登山』から望む景色は見る人の心を癒します。

また、穏やかな内海・肥沃な大地で育んだ海の幸・山の幸が豊富で至高の食材が魅力です。特に車エビは養殖発祥の地として有名であり、全国へ出荷されています。そして、自然を最大限に生かしたイルカウォッチング、マリンスポーツ、キャンプや登山などバラエティー豊富な遊びも魅力の一つで、各地からアウトドアファンが集まります。

心と体を癒しに、そして温かい人々に会いにぜひ一度上天草市へお越しください。

ふるさと納税の使い道情報

１　観光又は産業の振興に関する事業
２　教育、文化又はスポーツの振興に関する事業
３　子ども、高齢者等の福祉又は医療の充実に関する事業
４　安心で安全なまちづくり又は環境保全に関する事業
５　その他市長が特に必要と認める事業

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お礼品のご紹介

海に囲まれた自然豊かなまち「上天草市」。特産品は新鮮な海の幸‼
活きたままお届けする「活き車えび」、ぷりぷりの身が特徴の「とらふぐ」、海水で養殖した「うなぎ」、どれも一度は味わってみたくなる食材ばかり。
果実好きにはたまらない甘酸っぱさが特徴の「パール柑」「天草晩柑」などの柑橘もありますよ。
ふるさと納税を通じた皆さまの「おいしかった」の声が生産者の励みになっています‼

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