【数量限定】富良野を感じるziziの夏Pizza 2枚Set

【Pizza製作所ziziのぜーんぶ北海道PIZZA】
Pizza製作所ziziは「真のナポリピッツァ協会」の認定店で、店舗で提供するPizzaは国際規約に則ったナポリPizzaです。しかし、冷凍Pizzaは規約上ナポリPizzaに入りません。そこでPizza製作所ziziは大好きな富良野やその他の北海道の食材だけで、冷凍Pizzaだからできる特別な「ぜーんぶ北海道 PIZZA」を作りました。

【富良野を感じる白いマルゲリータ】
この白いマルゲリータはイタリア語で「マルゲリータ・ビアンカ」といい、トマトソースを使わずにミニトマトをのせたマルゲリータのことです。
1口食べると、ミニトマトのフルーティーさとチーズのミルキーな甘みが口の中に広がります。後からふわーっと「はるゆたか」の風味が香ります。
目を閉じれば、夏の富良野がすぐそこに…。
ナポリで修行した職人が薪窯で1枚ずつ焼いたナポリ仕立てのPizzaを手軽にご自宅でお召し上がりください。

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【富良野を感じる　とうきびのPizza】
とっても甘い富良野産とうきびを北海道産バターで炒めたものと富良野産ポークの自家製ベーコンを使用しています。
一口食べるごとにとうもろこしの甘みと香ばしいベーコンの香り、そして「はるゆたか」の香りが口の中に広がります。
目を閉じれば、広大な富良野の景色がそこに…。
ナポリで修行した職人が薪窯で1枚ずつ焼いたナポリ仕立てのPizzaを手軽にご自宅でお召し上がりください。

【とうきびのPizza　誕生秘話】
このPizzaはオープン当初からありますが、Pizza製作所ziziが思い描いていた今のとうきびのPizzaにたどり着くまで2～3年かかりました。かなり長文なので、割愛させていただきます。

※「ナポリ仕立てのPizza」と表記している理由
当店は真のナポリピッツァ協会認定のナポリPizza専門店です。ナポリPizzaには国際規約があり、食材やお店の設備など詳細に決められています。お店で提供するPizzaは規約を遵守したナポリPizzaです。しかし、冷凍PizzaはナポリPizzaとして認めないと協会の規約に記されているので、残念ながら今回お届けするPizzaはナポリPizzaとは言えません…。
ですがPizza製作所ziziはナポリPizza職人ですので、少しでもナポリPizzaに近い味わいの冷凍Pizzaをご自宅で手軽にご提供したく思い、作りました。

■生産者の声
私たちの5つのモットー
1.ふらの産の農作物を大切にします。
農家さんが大切に育てた作物のおいしさを食べ手の皆様へきちんとお伝えすること。それが私たちの使命だと思っています。
2.本場の味を表現するために妥協しません。
私たちは「富良野産を大切に、あくまで本物志向で」を胸に毎日Pizzaを焼いています。地元食材を大切にしながら、本場ナポリの味を引き出すために使用するイタリア産の材料もあります。
3.食品添加物が入ったものは極力使いません。
今の飽食の時代だからこそ、当店は「からだも喜び、安心して食べられるおいしいもの」を提供したいと強く思っています。
4.大切な人に食べてもらいたいものだけを提供します。
私たちがPizzaの完成度で1番大切にしていることは「大切な人に食べてもらいたい!と思うか。」ということです。
薪窯にPizzaを入れてから焼きあがるまで約1分30秒。自問自答しながら窯の前に立っています。
5.Pizzaで大切な人を笑顔にします。
皆様の笑顔は私たちの活力です。この冷凍Pizzaを通じて多くの方に喜んでもらえたら嬉しいです。私たちの愛する富良野へぜひお越しください。

■お礼品の内容について
・【はるゆたか使用】ziziの白いマルゲリータ[220g×1枚]
　　製造地:富良野市
　　賞味期限:製造日から10か月
・【はるゆたか使用】ziziのとうきびのPizza[220g×1枚]
　　製造地:富良野市
　　賞味期限:製造日から10か月


■原材料・成分
ziziの白いマルゲリータ
原材料名 :自家製生地(富良野市製造)、モッツァレラチーズ、ミニトマトのマリネ、オリーブオイル、バジル、パルミジャーノレジャーノチーズ/酵素、粗製海水塩化Mg(にがり)、塩化Ca、(一部に小麦・乳成分を含む)

ziziのとうきびのPizza
原材料名 : 自家製生地(富良野市製造)、とうもろこし加工品、モッツァレラチーズ、自家製ベーコン、オリーブオイル、パルミジャーノレジャーノチーズ/酵素、粗製海水塩化Mg(にがり)、塩化Ca、(一部に小麦・乳成分・豚肉を含む)

■注意事項/その他
ziziの白いマルゲリータはミニトマトが旬の時期にしか作れないため、数に限りがございます。無くなり次第終了になりますので、お申し込みははお早めがおすすめです。
◆お召し上がり方
同梱してある紙を参考に解凍・加熱をしてからお召し上がりください

◆保存方法
冷凍庫で保存してください

◆包装方法
個包装です


∟Pizzaについて:原材料の60%以上を占めるPizza生地の小麦粉は上富良野町産の小麦(はるゆたか、きたほなみ)のみを使用し、富良野市内の工房で自家製造しています。
∟トッピングについて:トッピングも富良野エリア産にこだわったPizzaを作りました。

【白いマルゲリータ　トッピング】
ミニトマト(ラブリーさくら):上富良野町産、バジル:富良野市産
【とうきびのPizza　トッピング】
とうもろこし:富良野市産、豚肉(自家製ベーコンの原材料):富良野市産