お礼品ID:1431087

柿の葉すしセット(のどぐろ、三味(鮭、鯛、鯖)、焼鯖) 計18貫入

Name: 柿の葉すしセット(のどぐろ、三味(鮭、鯛、鯖)、焼鯖) 計18貫入
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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福井県あわら市

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《大人気返礼品!》冷凍とは思えないようなシャリと魚の旨さ!　カット済で取り分けしやすくお手軽

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お礼品の内容・特徴

あわらの大人気お寿司!
福井県産コシヒカリと、日本海の宝石と言われるのどぐろ、焼き鯖、鮭、鯛、鯖を柿の葉で包んだ贅沢な柿の葉寿司セットです。
ふっくらと焼いたのどぐろと脂の乗った焼き鯖、酢〆した鮭、小鯛、鯖を、コシヒカリと融合させ、ひとつひとつ丁寧に柿の葉で包みました。
柿の葉の香りとともに、こだわりの素材やご飯の旨みをお楽しみください。
出来立てを急速冷凍後、鮮度を保ったままお届けいたします。

夏は自然解凍、その他の季節は電子レンジ解凍がおすすめです。
ご家族皆様でつまんで食べれる、お手軽で美味しい大人気お寿司を、ぜひご賞味ください!

(1)贅沢な『のどぐろ柿の葉寿司』
　北陸の味覚の高級魚「のどぐろ」を使用した柿の葉寿司です。
　ネタひとつひとつを手作業で炙って香ばしさを出しています。薬味としてゆず皮を入れ、風味を良くしているのもポイントです。
　素材にもこだわっており、厳選したお米とこだわり抜いた米酢は全て福井県産。
　柿の葉も、夏季には地元あわら市のブランド柿である「越前柿」の葉を使用しています。

(2)鮭、鯛、鯖が楽しめる『柿の葉寿司三味』
　柿の葉すし三味の鮭・鯛・鯖には、薬味としてゆず皮や刻み昆布、バッテラ昆布をそれぞれ入れ、風味良くお作りしております。
　素材の美味しさを感じることができ、色々なお味が楽しめることが魅力です。

(3)『焼鯖の柿の葉寿司』
　脂の乗った焼き鯖は、柿の葉で包むとより一層、旨みを感じることができます。
　福井名物の焼き鯖押し寿司とは違った美味しさをもつ、焼鯖の柿の葉寿司をご堪能ください。

■生産者の声
　『優れた冷凍技術で感動の美味しさを実現』
　　「取り分けしやすい」、「手軽に食べられる」、そして「美味しい」と、福井の焼き鯖寿司は大人気です。
　　また、観光客のお土産にも大変喜ばれています。
　　持ち帰り寿司三丹は、美味しいことで地元福井で有名ですが、
　　冷凍技術に優れており、解凍後、食すると冷凍とは思えないようなシャリと魚の旨さに感動して頂けます。

■お礼品の内容について
・柿の葉すしセット[のどぐろ:40g×6貫、三味(鮭40g×2貫、鯛40g×2貫、鯖40g×2貫)、焼鯖:40g×6貫]
　　製造地:あわら市
　　賞味期限:製造日から180日

■原材料・成分
・のどぐろ
酢飯(米(福井県産))、のどぐろ加工品(のどぐろ、米酢、食塩、砂糖)、ゆず

・三味
酢飯(米(福井県産))、鮭、鯛加工品(鯛、醸造酢、食塩、糖類混合品(ぶどう糖果糖液糖・水飴、砂糖))、さば加工品(さば、食塩、醸造酢)、ゆず、昆布加工品、生姜の甘酢漬け/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、(一部にさけ・さばを含む)

・焼鯖
米(福井県産)、鯖(ノルウェー産)、生姜、醸造酢、米酢、砂糖、食塩、酵素、甘味料(ステビア、ソルビット)、(一部にさば、大豆由来原料を含む)

■注意事項/その他
1.解凍方法
　【自然解凍】
　　(1)室温が20℃以上あることをご確認下さい。
　　　(夏場以外は、室温でシャリまで上手く解凍できない恐れがあるため、電子レンジ解凍がおすすめです)
　　(2)取り出したお寿司をお皿などに間隔をあけて並べて下さい。
　　(3)そのまま5～6時間待ってお召し上がり下さい。

　【電子レンジ解凍】
　　(1)真空パックのまま電子レンジ(500W)で2分30秒温めて下さい。
　　(2)そのまま20分ほど、室温で蒸らしてからお召し上がり下さい。

　解凍後のお寿司を冷蔵庫で保管しますと、風味を損ないますので、お早めにお召し上がり下さい。

2.アレルギー品目
　さけ、さば

3.その他
　柿の葉すしセットは、化粧箱に入りません。
　柿の葉すしをプチプチの緩衝材でくるみ、お届け致しますので、贈り物で選ばれる方はご了承ください。
※画像はイメージです。