お礼品ID:1423642

あか牛ローストビーフ(ローストビーフ200g、あか牛のたれ付き)(山鹿市)

Name: あか牛ローストビーフ(ローストビーフ200g、あか牛のたれ付き)(山鹿市)
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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熊本県山鹿市

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あか牛100%で作り上げたローストビーフ!ビールやワインのお供にもぴったりです

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-08より順次発送
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お礼品の内容・特徴

あか牛100%で作り上げた「あか牛ローストビーフ」
特製のスパイスで味付けし柔らかくジューシーに仕上げました。本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのローストビーフです。程よい霜降りで肉の甘みがあり、そのまま食べてもおいしいですしサラダにもよく合います。ビールやワインのお供にもぴったりです。
熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。

あか牛(褐毛和種)は、全国和牛肉流通量の中での流通が少ない牛肉です。
あか牛の三協グループでは熊本阿蘇の自社牧場で大切に育てたあか牛を皆さまにご提供させていただいております。
阿蘇地域にはカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、採草や放牧などが盛んです。草原に群れをなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。あか牛は春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。このような環境で育ったあか牛は、余分な脂肪が抑えられ噛めば甘みを感じるような独特な赤身の肉質を生み出しています。あか牛のサシは、余分な脂肪がなく、旨味成分を豊富に含んだ赤身が特徴です。
自社牧場におきましては、阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい赤身に仕上がります。
長年の研究が霜降りと赤身の黄金比を実現したこの「あか牛」を是非皆様方にご賞味いただきたい。自信をもってお勧めしたい逸品です。
熊本阿蘇の地域に根差した特産品「あか牛」を熊本から全国に広めるため、様々な地域の皆様に老若男女問わず手軽に食していただけるよう、お届けいたします。

■生産者の声
あか牛の三協グループでは、熊本阿蘇の自社牧場で「あか牛」の肥育を行っております。民間企業では有数の肥育数を誇っており、自社工場での精肉カットから加工製造まで行っております。工場には大型冷凍保管庫も備えており、全国の皆様に直接発送できるよう、発送所施設も併設しております。生産から販売まで一貫して行うことにより「あか牛」の安定供給と安全で良質な製品を皆様にお届けできるよう心がけております。

■お礼品の内容について
・あか牛ローストビーフ[200g]
　　製造地:熊本県
　　賞味期限:出荷日+30日
・あか牛のたれ[200ml]
　　製造地:熊本県
　　賞味期限:製造日から1年

■注意事項/その他
解凍後、お好みの厚さにスライスして付属のあか牛のたれとご一緒にお召し上がりください。ブロックのまま表面をさっと焼いてからスライスしていただくと香ばしさが加わり、より一層美味しく召し上がれます。
※袋を開封する際、肉汁が飛び散らないようにお気を付けください。お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、賞味期限にかかわらず早めの調理をおすすめいたします。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	あか牛の三協グループ（山鹿市）
カテゴリ	肉牛肉（加工品）ローストビーフ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2023-07-27〜2030-07-26
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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