お礼品ID:1417516
メルティークサガリ ブロック 3kg 牛脂注入加工肉
焼肉などで人気の牛サガリ肉をメルティーク加工しました。お好みのサイズにカットしてお召し上がりください
寄付金額31,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-05-07より順次発送
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お礼品の内容・特徴
サガリとは、牛1頭から2~3kgしか取れない部位で、横隔膜の肋骨側にあたる部位になります。「ハラミ」と呼ぶことも。
カルビに似た味わいですがカルビよりもカロリーが少なく、味わい深いお肉です。
【大満足の業務用3kgです】
焼肉などで人気の牛サガリ肉をメルティーク加工しました。大満足の3kg詰め。20~40人分の焼肉に使えます。
使う分ずつ、小分けにして冷凍保存しておくことも出来ます。
【BBQにぴったり!】
ブロックのまま焼いたり、焼肉店のようにカットしたり、そのダイナミックなボリュームでBBQのメインメニューとしてもおすすめです。
【カットの仕方で応用いろいろ】
バーベキュー、パーティーなど人の集まる時にもおすすめ!カットステーキとしてもどうぞ。
【メルティークビーフとは】
肉にうまみやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生した加工肉です。
■お礼品の内容について
・メルテイークサガリ[3kg]
原産地:豪州またはニュージーランド産/製造地:北海道石狩市
賞味期限:賞味期限まで90日以上のものを出荷
■原材料・成分
牛横隔膜(豪州産又はニュージーランド産)、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、増粘多糖類
【栄養成分表示(推定値) 100g当り】 エネルギー 165kcal たんぱく質 16.0g 脂質 10.5g 炭水化物 1.7g 食塩相当量 0.5g
■注意事項/その他
本品製造工場では乳成分、小麦、卵を含む製品を生産しています。
この製品はやわらかくするために筋切り処理をし、調味液にて加工しております。
調理の際は中心部まで十分に加熱をしてください。
加工工程:トリミング、インジェクション加工(←ピックル液製造)、タンブリング、凍結、梱包
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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ID決済
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キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2023年09月13日
やなさん
とても柔らかく美味しかったです。3キロと量も多かったので沢山食べれて満足です。一節で2人でちょうどいい量でした。少しずつ食べて楽しんでます。
北海道石狩市のご紹介
石狩市は札幌市の北側に隣接し、南北約70キロメートルに広がるまちです。
農業・漁業が盛んな地域であり、暑寒別天売・焼尻国定公園区域に指定されるなど雄大な自然を楽しむことができます。
北海道を代表する郷土料理『石狩鍋』発祥の地『いしかり』から生まれた海の幸・山の幸を全国の皆さまにお届けいたします。
ふるさと納税の使い道情報
- 0.使い道を指定しない
- 1.市民活動の推進に関する事業
- 2.地域の安全の推進に関する事業
- 3.高齢者、障がい者等の生活を支援する地域福祉に関する事業
- 4.子育て支援、幼児教育等次世代育成に関する事業
- 5.スポーツ振興及び健康増進に関する事業
- 6.環境の保全及び活用に関する事業
- 7.観光資源の維持及び整備に関する事業
- 8.教育及び芸術文化の振興に関する事業
- 9.産業振興に関する事業
お礼品のご紹介
石狩市は、文化庁100年フードにも認定されている北海道の郷土料理「石狩鍋」の他、柔らかジューシーな肉質でとろけるような脂身が特徴のブランド豚「望来豚」、ニシンにタコやホタテなど石狩湾で水揚げされた新鮮な魚介類、ブロッコリーや落花生、ミニトマトなど育たない野菜がないといわれるほどの多様な野菜など、農畜水産品のすべての“うまい”が揃っています!地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。