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お礼品ID:1414583

【滋賀県高島市産】近江鴨 鴨鍋つくね付き 2人前
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滋賀県高島市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外
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琵琶湖源流の郷で平飼無薬飼育の近江鴨。抜群に透明感のある旨みと甘い脂をご堪能ください。

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期
2025-09-01以降、お申込後2~3週間程度で順次発送 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
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お礼品の内容・特徴

有名ホテルやレストランのプロが選ぶ上質な合鴨肉「近江鴨」の鴨鍋セットです。出汁の香りが豊かな専用スープに、旨味たっぷりのつくねを入れると鴨の旨味が溢れるスープに。スライスされた肉は軽く火を通し、野菜と一緒に、たっぷりの白ネギ・ショウガ・にんにく・すだち果汁の香味香る“近江鴨専用香味たれ”でお召し上がりください。
締めは蕎麦や雑炊で最後のスープの一滴まで近江鴨をご堪能ください。


■生産者の声
滋賀県初のブランド合鴨「近江鴨」。琵琶湖源流の郷、滋賀県高島市の合鴨です。
陸地の約70%を森林が占める高島市で、環境と水と餌にこだわった上質なお肉。
綺麗な後味、透明感のある旨みと脂の甘さが魅力です。


■お礼品の内容について
・・近江鴨(合鴨) 焼肉・鍋用スライス[300g(ロース150g、もも150g)×1パック]
  原産地:滋賀県高島市/加工地:宮崎県
  賞味期限:製造日から1年
・近江鴨(合鴨)つくね[150g×1P]
  原産地:滋賀県高島市/加工地:宮崎県
  賞味期限:製造日から1年
・つゆ(約500mlの水で希釈)[50g×3P]
  製造地:新潟県
  賞味期限:製造日から2年
・香味たれ[190ml×1本]
  製造地:大阪府
  賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
●合鴨つくね
原材料:合鴨肉(滋賀県産)、卵、小麦粉、澱粉、香辛料、醤油、にんにく、料理酒/調味料(アミノ酸)、(一部に卵・小麦・大豆を含む)
アレルギー物質:卵、小麦、大豆
栄養成分表示(100gあたり)※推定値:熱量299kcal たんぱく質15.2g 脂質17.9g 炭水化物1.8g
食塩相当量1.1g

●鍋つゆ
原材料:砂糖・異性化液糖(国内製造)、しょうゆ、食塩、昆布エキス、かつおエキス、発酵調味料、酵母エキス/酒精、(一部に小麦・大豆含をむ)
アレルギー物質:小麦、大豆
栄養成分表示(100gあたり)※推定値:熱量98kcal たんぱく質2.5g 脂質0g 炭水化物21.7g 食塩相当量16.5g

●香味たれ
原材料:しょうゆ(本醸造)(国内製造)、白ねぎ、みりん、醸造酢、砂糖、ふし(かつお、さば、うるめ、いわし、宗田かつお)、しょうが、食塩、清酒、すだち果汁、にんにくペースト、オリゴ糖、昆布エキス、昆布、しいたけエキス、酵母エキス、たん白自己消化物/調味料(有機酸等)、増粘多糖類、アルコール、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
アレルギー物質:小麦、大豆、さば
栄養成分表示(100gあたり)※推定値:エネルギー67kcal たんぱく質2.0g 脂質0.1g 炭水化物12.9g 食塩相当量:6.8g

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになる半日程前から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・鴨肉の賞味期限は製造から1年、つゆの賞味期限は製造から2年、たれの賞味期限は製造から1年となります。到着後は賞味期限に関わらず約1か月を目途にお召上がりいただく事をおすすめいたします。
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「近江鴨 鴨鍋つくね付き 2人前」です。その他のものはお礼品に含まれません。
※香味たれの容器は変更となる場合がございます。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 株式会社グッドワン
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 ~2026-02-28
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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※お礼品によって保存方法、調理方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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