お礼品ID:1397742

博多名代　吉塚うなぎ屋の蒲焼き3人前(18切れ) JN07

Name: 博多名代 吉塚うなぎ屋の蒲焼き3人前(18切れ) JN07
Price: 55000 JPY
Availability: InStock
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福岡県福岡市

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今も昔も蒲焼ひとすじ!ふっくらとした焼き上がりと、表面はカリっとした香ばしい風味をご賞味ください。

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寄付金額55,000円

お礼品発送予定時期: お申込みより1週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

創業明治六年　今も昔も蒲焼ひとすじ。
国内産の厳選した鰻を使用、創業以来の門外不出の味『秘伝のタレ』、『こなし』という独自の技で表面はかりっと香ばしく、中はふっくらやわらかな蒲焼をご賞味ください。
3人前18切れでのご用意です。

博多名代吉塚うなぎ屋独自の焼きの技『こなし』
焼きの技術は「串打ち三年・裂き八年・焼きは“一生”…」と言われるほどに難しいのですが、博多名代吉塚うなぎ屋は鰻の味をより良く引き出すため、焼きの段階でさらに『こなし』という独自の技を加えて焼いております。腹割り・串打ちなどは関西風ですが、鰻を焼きながら、もみ・たたく『こなし』を行うことで、鰻からにじみ出た脂で表面がムラなく焼き上がり、鰻そのものもふっくらといたします。

うなぎへのこだわり
おいしい蒲焼には、鰻そのものの品質の良さが大切です。

鰻は育った水質や餌によって風味が微妙に異なります。
博多名代吉塚うなぎ屋の鰻は、真心こめて育てられたものの中から、更に厳選した鰻のみを使用し、季節を問わずおいしい蒲焼をご賞味いただける様に努めております。

タレは財産
何と言っても“タレ”が蒲焼の仕上げの決め手となります。
創業以来、門外不出の味として継ぎ足し継ぎ足し伝わってきた、ほんのり甘めのタレは、ふっくら香ばしく焼きあがった鰻の旨みをさらに引き立ててくれます。
焼きの技と秘伝のタレは、皆様が育ててくれた財産です。

■お礼品の内容について
・うなぎの蒲焼き[3人前(18切)]
　　製造地:福岡県福岡市/加工地:福岡県福岡市
　　消費期限:出荷日+冷蔵保存にて6日

■注意事項/その他
※調理画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	博多名代吉塚うなぎ屋
カテゴリ	魚介・海産物うなぎ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではうなぎのお礼品を多数掲載しております。そのままごはんの上に乗せてお召し上がりいただくだけでなく、細かく切ってひつまぶしやちらし寿司、混ぜご飯などにアレンジするのもよいでしょう。白焼き... 続きを読む

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