お礼品ID:1396929

もぎたてとうもろこしと豆乳仕立てのコーンスープセット《9月上旬～出荷予定》_02152

もぎたてとうもろこしと豆乳仕立てのコーンスープセット《9月上旬～出荷予定》_02152

Name: もぎたてとうもろこしと豆乳仕立てのコーンスープセット《9月上旬～出荷予定》_02152
Price: 12000 JPY
Availability: OutOfStock
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北海道旭川市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

早朝に収穫しその日のうちに出荷。

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: 2024-09-02～2024-10-18 （お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

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冷蔵

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お礼品の内容・特徴

朝晩涼しく昼間は暑い上川盆地にある谷口農場で育つとうもろこしは粒が黄色と白のバイカラー種。皮が柔らかくとても甘くてジューシー。
そのとうもろこしと平成名水百選に選ばれた東川町にある平田豆腐店が製造する豆乳、北海道バター、紋別の厳しい冬に作られるつららのオホーツクの塩を使用している豆乳仕立てのコーンスープ。

畑に朝靄が立ち込める早朝からとうもろこしの収穫作業が始まり、その日のうちにクール便で出荷しています。
**美味さの秘密**
●樹が元気。●短いけど暑い夏。●上川盆地の真ん中あたりで日較差がある。
●ミネラルたっぷりな大雪山系の伏流水。●社員みんなで1日中草取りが何日か。(暑いんだこれが...)
元気でおいしいとうもろこしは自家製堆肥を収穫後の畑に施し土壌微生物の力を借り翌年の種まきまでじっくり休ませた力のある畑で実ります。

**おいしい茹で方**
●沸騰しているたっぷりのお湯にとうもろこしを入れ5分ほど茹でます。　(茹ですぎると甘みが抜けます。)
　お好みの量の塩を入れた冷たい水にさっとくぐらせれば、美味しい茹でとうきびができます。
●電子レンジでチィ～～ン。ラップをして600wで6分ほど、850wなら3分ほど温めても美味しく召しあがれます。
　お好みで塩を振ってください。

※「豆乳仕立てのコーンスープ」北のハイグレード食品2022　受賞

■生産者の声
～　谷口農場での取り組み　～
大雪山系が作り出した豊かな水と日較差のある上川盆地の気候、サスティナブルを25年以上前から意識し健康は美味しい野菜や米から、美味しい野菜や米は土づくりからと考え化学肥料などを極力減らそうと有機肥料作りに取り組んでいます。
農場併設培養場で発酵させた『　もみがら・米ぬか・牛ふん・かき貝粉末・海草・にがり入り　』の【　ぼかしたい肥　】で育てたお米や野菜を自社工場で加工後提供し6次産業をしています。

■お礼品の内容について
・とうもろこし[2.5kg(6～8本)]
　　原産地:北海道旭川市産
　　消費期限:出荷日+7日
・コーンスープ[190g×6缶]
　　原産地:北海道/製造地:北海道旭川市
　　賞味期限:製造日から2年

■注意事項/その他
※農作物のため、天候や収穫状況により出荷時期が前後する可能性がございます。
※とうもろこしの大きさは不ぞろいです。フードロス削減にご協力お願いいたします。
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
※本数はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	（株）谷口農場
カテゴリ	野菜惣菜・加工品とうもろこしスープ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2024-07-25
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申し込み完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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