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お礼品ID:1393813

ミルクレープティラミス (マスカルポーネ&オーガニック珈琲豆)   『別海町は生乳生産量日本一』

ミルクレープティラミス (マスカルポーネ&オーガニック珈琲豆) 『別海町は生乳生産量日本一』

北海道別海町

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職人の丁寧な技がつくる、贅沢な口当たりと豊かな香り!お取り寄せプレミアムスイーツ。贈答ギフトにも

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期
2025-04-10以降、お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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冷蔵
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お礼品の内容・特徴

『菓子工房フラノデリス』
こだわり素材尽くしの
ミルクレープ・ティラミス

◆ーーーーーーーーーーーーー◇
職人の丁寧な技がつくる
贅沢な口当たりと豊かな香り
◇ーーーーーーーーーーーーー◆
贅沢な口当たりと豊かな香り、そして心地よい甘さ。それがフラノデリスの「ミルクレープティラミス」です。
一枚一枚、職人が丁寧に手焼きで仕上げたクレープ生地が、穏やかな香りを漂わせ、別海町産マスカルポーネとオーガニック珈琲の豊かな風味が心をくすぐります。

北海道尽くしの素材で何層にも積み重ねたこの贅沢なミルクレープティラミス。
一口ごとに感じるのは、クレープのしっとり感とムースの口溶けの良さ。
そして、エスプレッソの豊かな風味が、口いっぱいに広がります。

このミルクレープティラミスは、まさに自然の恵みと手作りの温もりが詰まった北海道スイーツです。


◆ーーーーーーーーーーーーー◇
生乳生産量日本一のまち(※1)
別海町マスカルポーネチーズ使用
◇ーーーーーーーーーーーーー◆
別海町のマスカルポーネチーズを贅沢に使用。
これがミルクレープ・ティラミスの味わいの重要なポイントです。
滑らかな口当たりと深い風味が、一切れ食べるたびに口いっぱいに広がります。
北海道の自然が育んだ風味豊かな絶品マスカルポーネを存分にご堪能ください。

※1)令和2年3月17日 農林水産省北海道農政事務所統計部 北海道における「平成30年 市町村別農業産出額(推計)」について

◆ーーーーーーーーーーーーー◇
北海道素材へのこだわり
◇ーーーーーーーーーーーーー◆
思い通りのミルクレープ・ティラミスを作り上げるため、別海町産マスカルポーネチーズ、甜菜含蜜糖(てんさいがんみつとう)、新鮮な卵、そして生クリーム、富良野産の小麦粉と全てを北海道産にこだわり、そこに特別なJAS認証のオーガニック珈琲豆を加えております。

◆ーーーーーーーーーーーーー◇
手仕事の温もりが香る
一枚一枚手焼きのクレープ生地
◇ーーーーーーーーーーーーー◆
こだわりは、一枚一枚手焼きで丹精込めてつくられるクレープ生地にもあります。
この手間暇をかけて焼き上がったクレープ生地は、しっとりとした食感と自然な甘みが広がり、ミルクレープティラミス全体に温もりを添えています。
スペルト小麦を用い、焼き上げる瞬間に広がる香ばしさは、北海道の大地の恵み。
一口頬張れば、手仕事の温もりと職人のこだわりが感じられ、特別なひとときが訪れます。

◆ーーーーーーーーーーーーー◇
何層もの味わいが織りなす幸せ
◇ーーーーーーーーーーーーー◆
豊かな香りのエスプレッソとこだわりのカスタードクリーム、別海町産マスカルポーネのムースが、手焼きの薄いクレープ生地の中に織り交ぜられ、何層にも美味しさが積み重なっています。一口ごとに、豊かな層が口いっぱいに広がり、贅沢なミルクレープティラミス体験をご堪能いただけます。

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北海道素材で贅沢に仕上げた逸品
◇ーーーーーーーーーーーーー◆
フラノデリスのミルクレープ・ティラミスはまさに自然の恵みと手作りの温もりが詰まった、北海道尽くしのスイーツ。

北海道別海町産マスカルポーネチーズ、スペルト小麦粉、卵、牛乳、小麦粉、バターなど北海道ならではの素材で丁寧に仕上げられています。
一口食べた瞬間に品質へのこだわりをご堪能ください。

◆ーーーーーーーーーーーーー◇
美味しさにこだわり
冷蔵便でご自宅へ
◇ーーーーーーーーーーーーー◆
本物の美味しさを皆様に味わってほしく、あえて冷蔵便でお届けいたします。
北海道尽くしの味わいをどうぞお楽しみください。

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製造の現場から
フラノデリスシェフパティシェ
◇ーーーーーーーーーーーーー◆
素材が生きるレシピとアイデアで 魅力あるスイーツが生まれます。
ひとつひとつが、 素材から梱包まで手作りです。
素材が生きる独自のレシピで、 温度管理や配給のバランスを徹底。
とろけるような口溶けを生む品質は、プロが直接目で見て、自らの技術により絶妙な感覚によって作られています。
菓子職人たちの妥協のない取り組みによって生み出されています。

◆ーーーーーーーーーーーーー◇
フラノデリスオーナー
藤田シェフの思い
◇ーーーーーーーーーーーーー◆
「多くの方に、別海町産の素材とフラノデリスの技術の“二層”の魅力をぜひ味わっていただきたいですね。」
藤田シェフ自らが語るように、ミルクレープティラミスは北海道にこだわり、心を込めて作り上げられた北海道スイーツ。
この藤田シェフの設計力により、魅力的な味わいが生み出されています。

◆◆励みになります。皆様からの生産者、別海町への応援メッセージをお待ちしております◆◆


■お礼品の内容について
・ミルクレープ(マスカルポーネ&自家焙煎珈琲)[直径15cm×1台]
  製造地:富良野市
  消費期限:出荷日+4日


■原材料・成分
生クリーム・砂糖・ふらの牛乳・珈琲豆・チーズ・卵・洋酒・レモン・ゼラチン・スペルト小麦粉・バター・小麦粉・コーンスターチ・バニラペースト・牛乳 / 増粘剤

●栄養成分表示
100gあたり(標準650g)
熱量 329kcal タンパク質 5.7g 脂質 23.3g 炭水化物 23.4g 食塩相当量 0.1g 

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 菓子工房フラノデリス
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

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  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

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北海道別海町のご紹介

  1. 全国
  2. 北海道
  3. 別海町

別海町は北海道の東部に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や「風蓮湖」など豊かな自然環境を有する酪農と漁業のまちです。

広大な大地で約10万頭の牛が「いのち」を育みながら新鮮な生乳を生み出しており、生乳生産量は「日本一」です。

また、沿岸部では秋サケ・アサリ・ホッキ・ホタテや希少価値の高い北海シマエビなど様々な海産物が水揚げされています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業
  2. 酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業
  3. 子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業
  4. 高齢者及び障がい者の支援に資する事業
  5. 脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業
  6. スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業
  7. 健康や医療の充実に資する事業
  8. 千島海溝周辺海溝型地震ほか災害への対応、デジタル化の推進ほか自治基盤の強化に資する事業
  9. その他まちづくりのために必要な事業(町長におまかせ)

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