お礼品ID:1380732

秋田丸小茄子2kgと秋田丸茄子2kgのセット　計4kg

Name: 秋田丸小茄子2kgと秋田丸茄子2kgのセット 計4kg
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

秋田県横手市

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

コロコロとした秋田丸小なすパリッとした食感が特徴です(私の2回漬けレシピを参考に入れて置きます)。

0.0

（0）

寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-27～2025-10-22 （お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

お気に入りに登録

※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷蔵

指定時間帯配送に関する注意事項: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

秋田丸小茄子2kgと丸茄子2kgのセットです。

丸小茄子は、身が厚くて丸小茄子漬けにするとパリッとした食感の丸小なす漬けが出来ます。
身が厚い分..旨さのしみる量が多く美味しいです。多彩な料理にお使いいただけます。
丸小茄子の大きさは、5cm前後から8cm前後の幅です。その時の収穫した丸小茄子の大きさで決めています(いつも違う大きさです)。

丸茄子の大きさは、80g位から130g位の幅です。
その日の収穫した丸茄子をお届けします。
成長を待つのではなく、ご注文に合わせて鮮度のより良いものを狙っています。
横手盆地の寒暖の差で育った丸茄子、身が厚くて食感の良さが売りです。

■生産者の声
丸小茄子漬けは、必ず冷蔵庫の中で漬けてください。
丸小茄子漬けを初めて漬ける方は、丸小なすを縦に切って一夜漬けをおススメ致します。丸小なすは長小茄子等より漬かりにくいので塩を多めにして砂糖少しとミョウバンちょこっととお酒か焼酎を入れて茄子紺色をきれいに漬けます。塩がしもい過ぎてしょっぱくなったら..お粥を作って冷まして袋に入れてしょっぱくなった丸小茄子漬けを入れて塩抜きします。甘いのが好きな方は、お粥に砂糖か角砂糖など入れるとよいです。更に
お粥に砂糖を入れて粉からし(鬼からしか洋からし)を少し入れて2日程で辛味が抜けて、熟成したからし風丸小茄子漬けが出来ます)。
丸茄子は、焼き茄子すると美味しいです。私は、バター入り甘味操焼きが好きです。丸茄子を縦に半分に切って縦に3～4の切り込みを入れて、伏せて砂糖水で灰汁抜きします。次にフライパンにサラダ油をしいて、焼き型がつくまで炒めて、バター入り甘味噌を塗ってオーブン180度で焼くと出来あがり。魚焼きグリルの場合は、照り焼きみたいに焼くと焦げなくて良いです(たれは、バター、味噌みりん砂糖を火で程よくトロトロにすると身に染み込みやすく旨いです)

■お礼品の内容について
・秋田丸小茄子[2kg]
　　原産地:秋田県横手市
　　賞味期限:出荷日+5日
・丸茄子[2kg]
　　原産地:秋田県横手市
　　賞味期限:出荷日+5日

■注意事項/その他
※個数はお選びいただけません。
※画像はイメージです。
※離島・沖縄県にはお届けできません。
※丸小茄子、丸茄子の形が異なる場合がありますので、予めご了承ください。
※路地丸小茄子ですので、長小茄子より重く、台風、強風等で風すれが少しある場合もございますが予めご了承ください。
※路地丸茄子ですので、重さにより台風、強風等で風すれが少しありますので予めご了承ください。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	まるわなす
カテゴリ	野菜その他野菜茄子

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2025-06-20〜2025-10-15
配達外のエリア	離島、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、沖縄県はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

秋田県横手市からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

お礼品レビュー

0.0

（0人の評価）

レビュー一覧へ（0件）

レビューTOPへ

秋田県横手市のご紹介

全国
秋田県
横手市

四季があざやかに移ろう美しいまち横手。雪解けとともにいっせいに花が開く春、あふれる日差しが作物を育てる暑い夏、足早に山を錦に染め上げる秋、しんしんと降る雪が全てを包み込む冬。

平安時代の後三年合戦の舞台として知られ、秋田藩の支城が置かれた横手は、交通の要として発展し、明治以降は農業と商業を中心産業として成長を重ねてきました。秋田県随一と言われた繁栄の歴史を伝える増田のまちなみには、明治・大正期に建築された伝統的な町家や内蔵が数多く残り、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。

また、横手盆地の寒暖差の大きな気候と肥沃な土壌は、豊かなみのりを与えてくれます。米どころとして稲作はもちろん、近年では野菜や果樹など多様な農産物を生産し、県内随一の複合農業地帯を形成しています。米麹を使用した発酵文化も根付き、いぶりがっこなどの漬物や味噌などを各家庭で仕込んで食してきました。横手やきそばなどの名物や、かまくらをはじめとした伝統行事やイベントもあり、多種多様な魅力を持つまち、横手。これからも、みなさまからの応援をいただきながら魅力あるまちづくりに邁進していければと思っております。

みなさまからのご支援をおまちしております。