お礼品ID:1375763
【お刺身にピッタリ!】奥能登・輪島の漁師が愛用するサクラ醤油 こいくち 1L×6本
奥能登・輪島で昔から親しまれているお醤油・お味噌を製造しています
寄付金額15,000円
- お礼品発送予定時期
- 2024-10-02以降、お申込みより2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
たくさんの方々から励ましのお言葉やご支援をいただき、誠にありがとうございます。
今回の地震で、弊社の”醤油蔵”は全壊いたしました。
サクラ醤油は当面販売できないと思っていましたが、この度、県内・県外の醸造所にご協力いただき、
委託製造という形で再開できることとなりました。
本当にありがとうございます。
これからも輪島の地で、醤油を作り続けていきますので、
ひきつづきよろしくお願いいたします。
~サクラ醤油の味わい~
昔から地元・輪島で広く愛され、親しまれているサクラ醤油。
北陸地方のお醤油は、少し甘めの味が特徴的。
特に、能登地方はより甘みと旨みが強い味が好まれています。
~新鮮なお魚にはこれ!~
そんな甘めのお醤油は、新鮮な魚介類と相性抜群!
新鮮なお魚だからこそ、甘みや旨みのあるお醤油とよく合います。
漁師さんや海女さんは、このお醤油で魚の醤油漬けを作ったりと加工品にも重宝。
もちろん、日常的なお料理にも使います。
少し甘めなので、煮物の時は他の調味料を入れなくても味が決まる
という声もよく聞きます。。
お刺身につけて
焼き牡蠣に少し垂らして
ニラやもやしなど野菜をたっぷり入れたお鍋に入れても美味しいです。
一度食べたら忘れられない味。ふるさとの味。
それがサクラ醤油。
一度食べたら忘れられない。
そんなサクラ醤油をぜひお試しください。
■お礼品の内容について
・サクラ醤油こいくち[1L×6本]
製造地:石川県輪島市
賞味期限:製造日から18ヶ月
■原材料・成分
アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖、ぶどう糖)/甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)
■注意事項/その他
保存方法:直射日光・高温を避け、冷暗所で保存してください。
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「サクラ醤油 こいくち 1L×6本」です。その他のものはお礼品に含まれません。
輪島市で行っている製造加工工程:火入れ、調合、詰口、梱包
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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醤油
お礼品レビュー
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評価:2025年04月29日
ラジンさん
刺し身に合う、甘めのお醤油です。
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評価:2025年03月03日
しんさん
漬け丼のタレとして使用しましたが、魚と相性は良かったです。大変美味しく頂きました。今度、煮物にもこの醤油を使用して作ってみようと思います。
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評価:2025年02月16日
しまちゃんさん
今回、ふるさと納税するのにすぐに石川の輪島が候補にあがりました。昨年の震災のニュースを見て何がお役に立ちたいと思い。輪島に決めました。いただいた返礼品のお醤油は少し甘口でとても美味しくいただいております。1日も早い復興を願っております。
石川県輪島市のご紹介
能登半島の北西にある輪島市は、豊かな緑と海に囲まれた人口約3万人の町です。鎌倉時代の半ば、1321年に曹洞宗の初祖「道元禅師」から四代目にあたる「瑩山(けいざん)禅師」により「總持寺」が開かれ、江戸中期(1680年代)~明治30年代には、大坂(大阪)と蝦夷地を結ぶ日本海航路に就航した廻船「北前船」の親の湊と呼ばれ海上交通の要衝として栄えました。日本が世界に誇る伝統工芸「輪島塗」は江戸時代前期の寛文年間(1661年~1673年)に現在のような技術が確立され、陸路での行商や北前船の海運の利を活かして盛んになりました。
また、「平家にあらずんば人にあらず」で知られる武将・平大納言時忠の子と呼ばれる平時国の末裔が江戸時代に28年の歳月をかけて建造した上時国家住宅は国指定重要文化財(建造物)に指定されています。
現在、「漆の里」「禅の里」「平家の里」の3つの里構想を中心に、市の魅力を発信しています。
ふるさと納税の使い道情報
- 令和6年能登半島地震
お礼品のご紹介
石川県輪島市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。