お礼品ID:1370979
玄界灘産 天然真鯖 博多ごま鯖 400g(100g×4パック) JX08
玄界灘産の天然真鯖の博多ごま鯖。プリプリ食感で感動の逸品。
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みより1週間程度で順次発送 (お届け時間帯指定可)
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- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
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- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
◆長浜市場で水揚げから製品まで1度しか凍結しない「ワンフローズン製法」
一般的に足の早い鯖は冷凍の鯖を使って作られることが多いですが、つくしのしまの「博多ごま鯖」は水揚げから製品になるまで全てフレッシュのまま加工して凍結します。
◆生の刺身と変わらない驚き食感
1度しか冷凍しないため、生の刺身と変わらない食感で玄界灘の天然モノの食感をそのまま感じられます。玄界灘は流れが早く身の締まった魚が水揚げされる漁場です。
<食べ方(解凍)>
◆氷水解凍が一番のおススメ!
こだわりの「博多ごま鯖」だからこそ、解凍方法もこだわりたい!氷水に漬けて30分で解凍できます。料理の準備前に氷水に漬けて放置しておくだけで食べる直前に袋から出すだけで食べれます!
◆急ぎの場合は流水解凍。
急いで食べたい方は流水解凍でもいいです!ただ、魚にとっては流水も思ったより高温の場合もあるのでご注意ください。
※冷蔵庫で解凍・常温で解凍・レンジで解凍などはおやめください。美味しい食感を損なう恐れがあります。
<食べ方>
◆解凍してそのまま刺身として食べれます。
九州の博多では鯖を生で食べる文化があります。その博多ごま鯖の本場の味が解凍するだけ簡単に食べれます。
◆ごま鯖丼・ごま鯖茶漬けなどいろいろ食べても美味しいです。
■生産者の声
<玄界灘産の魚>
◆玄界灘は大陸棚なの浅い海ということもあり、流れ早く急流の中で育つ魚が多く生息しています。そのため、身の締まりが良くプリプリ・コリコリ食感の魚になります。養殖の鯖では感じられない食感をお楽しみください。
◆暖流と寒流がぶつかり合う玄界灘はプランクトンが多く栄養のある魚が育ちます。そのため、脂のノリも良く美味しい魚が福岡の美味しい魚文化を育てています。
■お礼品の内容について
・ごま鯖[100g×4パック]
原産地:玄界灘産/製造地:福岡県福岡市/加工地:福岡県福岡市
賞味期限:製造日から180日
■注意事項/その他
専用の箱でお届けするため、贈答としてもご利用いただけます。
※冷凍で保存ください。解凍後は当日にお食べください。解凍後の再冷凍は品質(特に食感)が変わりますので食べる直前に解凍ください。
※天然の鯖にはアニサキスが含まれていることが多いのですが、冷凍で-20℃で24時間凍結させることで死滅しておりますので問題ございません。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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福岡県福岡市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
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評価:2025年04月13日
あべさん
刺身のような新鮮な鯖に、甘じょっぱいタレと香ばしいごまが絶妙です!お酒がすすみます。ご飯にのせて丼にすると、無限に食べられそうな美味しさ。6歳の甥っ子のお箸も止まりませんでした!
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評価:2025年04月13日
あべさん
刺身のような新鮮な鯖に、甘じょっぱいタレと香ばしいごまが絶妙です!お酒がすすみます。ご飯にのせて丼にすると、無限に食べられそうな美味しさ。6歳の甥っ子のお箸も止まりませんでした!
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評価:2025年03月22日
有賀英和さん
出張で訪れた際あまりの美味しさに毎日食べていました 埼玉県では取り扱い無く、こちらを見つけて直ぐに寄付させて頂きました 味は本場のそれで、あっという間に食べてしまいました リピート確定です ありがとうございました
福岡県福岡市のご紹介
古くから大陸との交流窓口の役割を果たし、交流拠点都市として発展を遂げ、今なお「アジアとの玄関口」福岡空港、九州の玄関口である博多駅など、福岡市は国内屈指の交通アクセスを誇っています。
また九州の政治、経済、文化、ファッションの中心として賑わうエネルギッシュな街である一方で、水と緑にあふれた美しい景観が点在する、都市と自然の両方を楽しむことができる数少ない観光都市です。
ふるさと納税の使い道情報
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お礼品のご紹介
福岡県福岡市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。