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お礼品ID:1365916

契約農園4種レギュラーコーヒー100g飲み比べセット ~粉~
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北海道江別市

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契約農園産のストレートコーヒー4種類を飲み比べ!

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期
お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴

サッポロ珈琲館の契約農園はブラジル・コロンビア・インドネシアの3カ国4種のコーヒーがあります。
株式会社珈房サッポロ珈琲館代表、伊藤 仁が世界各国のコーヒー産地を巡り自ら選りすぐった高級品のみを使用した逸品。
ここでしか味わえない自慢の契約農園産を飲み比べてお楽しみください!

●ブラジルセラード「シマダ農園」【100g】
北海道出身の日系三世である農園主ヒューゴ・シマダ氏の農園でコーヒーそのものから引き出される
個性を重視するため栽培から精選までこだわった逸品。
味わいは、とてもバランスが良く、ブラジル特有の懐かしいフレーバーが感じられ、ふくよかな風味が口の中に広がり
いつまでも余韻として持続するすばらしいカップが味わえます。

●コロンビア ピタルマウンテン【100g】
FNC(コロンビアコーヒー生産者連合会)が定めるスペシャルティ規格に仕上げられ
他のコロンビアコーヒーよりも熟度と資質含量が特に高く
柑橘系のフルーティで口当たりの良い上品さと
共に甘味が感じられる味わいが特徴となっております。

●マンデリン ベルカットリントン【100g】
丁寧に手摘み収穫されたコーヒーチェリーは
株式会社珈房サッポロ珈琲館が定める精選条件に沿い、スマトラ式といわれる独特の乾燥工程や脱穀、
スクリーン選別、ハンドピック作業をし、サッポロ珈琲館オリジナルの
スペシャルティコーヒーとして出荷されます。
マンデリン特有の深いコクと香りと口の中で余韻として広がる
上質なほろ苦さが特徴の高級品です。

●ミャンマー ヤエラ村【100g】
ミャンマー東部に位置するユアンガン ヤエラ村。
ヤエラ村は50世帯ほどが暮らしている
小さな村ですがコーヒー栽培を精力的に行っている農家
『アウン・チャインさん』を中心とする3世帯の方々に向けて、
今回サッポロ珈琲館が出資してマイクロミル(精製所)を作り上げました。
精選方法は近年注目されている
アナエロビックファーメンテーション(嫌気性発酵)を株式会社珈房サッポロ珈琲館が指定。
国内情勢が不安定の中、特別な思いで出荷が実現し入荷したものとなります。
香りが豊かでフルーティーさと甘さが特徴的な
バランスの良い味わいが感じられる素晴らしいカップに仕上がりました。
共同生産者として作り上げた新たな自社契約コーヒーを是非ご賞味ください。

■生産者の声
サッポロ珈琲館では各国のコーヒー生産地における特有の個性(味わい)を重要視しており、今もなおその思いは引き継がれ、
品種・グレードを厳選する基準となっております。
選び抜かれたコーヒー豆は、その味わいを最大限活かす焙煎にもこだわり、独自のCSR焙煎法(炭直火焙煎)を確立。
創業以来こだわり抜いて作り上げたコーヒーを味わって頂きたいと思います。

■お礼品の内容について
・契約農園4種レギュラーコーヒー飲み比べセット[100g×4種 計400g]
  原産地:ブラジル・コロンビア・インドネシア・ミャンマー/製造地:江別市
  賞味期限:発送日から365日


■原材料・成分
珈琲豆

■注意事項/その他
こちらの製品は粉(ペーパーフィルター用)に挽いてあります。
※同じ製品内容で「豆」のままの製品もございます。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 株式会社珈房サッポロ珈琲館
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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北海道江別市のご紹介

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~江別市は、都市と自然が調和する街~

江別市は、大都市札幌に隣接したまち。

同時に日本三大河川の一つである石狩川が流れ、世界有数の平地原生林である野幌森林公園があり、都市機能と自然が調和したまちです。

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