お礼品ID:1361033
【県産黒毛 山形牛】サーロインステーキ用 澄んだ空気と水が生み出す美味しさ!
澄んだ空気と清らかな水、蔵王や月山をのぞむ雄大な土地で育った山形牛のサーロインをステーキ用でお届け!
寄付金額20,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込み後2~3週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
指定した時間帯にお届け
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
冷凍
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
◆山形牛の魅力
総称:山形牛の産地 山形県の自然は、四季がはっきりしており「夏暑く、冬寒く」また「昼夜の寒暖の差が大きく」、その風土の中で丹精込め長期にわたり肥育された黒毛和種は、肉のキメが細かく、食味が美味しい牛肉といわれ、その美味しさの秘密は脂質にあるといわれております。
◆サーロインの美味しさ
赤身の間にきめ細かなサシが入った美しい霜降り肉で、独特のうま味と凝縮されたおいしさ、ほどよい脂の甘さにジューシーな肉質が特徴。
牛の背中の腰近くで、ほとんど動かない場所であることから、お肉のやわらかさも申し分ありません。
◆おすすめの食べ方・レシピ
火を通しすぎずに表面だけをさっと焼いて、中身はレアでいただくのがおすすめです。肉質が柔らかく中の脂も旨味の元ですので、火を通しすぎないのがポイントです。
味つけも、シンプルに塩だけや、醤油とワサビなど、肉本来の旨味を引き出すようなものが良いですね。肉の旨味だけで贅沢に食せます。
焼く30分~1時間前(季節に応じて)くらいから冷蔵庫から出して塩を肉の重量の1%ほどふりかけ、常温に戻してから焼いていただくのがお勧めです。
■生産者の声
澄んだ空気と清らかな水、特有の冬の厳しさは、上質の肉質を生みだします。
蔵王や月山をのぞむ雄大な土地と山形ならではの気候風土のおかげです。ストレスのない環境で、一頭一頭が健康に育っています。
■お礼品の内容について
・山形牛【 サーロイン】 ステーキ用[200g×2枚]
原産地:山形県
賞味期限:加工後から30日
■注意事項/その他
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
※賞味期限は冷凍状態での期限です。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。
関係市町(山形市、寒河江市、上山市、村山市、天童市、東根市、山辺町、中山町、
河北町、西川町、朝日町、大江町)内で生産された山形牛をお送りします。
総称:山形牛の産地 山形県の自然は、四季がはっきりしており「夏暑く、冬寒く」また「昼夜の寒暖の差が大きく」、その風土の中で丹精込め長期にわたり肥育された黒毛和種は、肉のキメが細かく、食味が美味しい牛肉といわれ、その美味しさの秘密は脂質にあるといわれております。
◆サーロインの美味しさ
赤身の間にきめ細かなサシが入った美しい霜降り肉で、独特のうま味と凝縮されたおいしさ、ほどよい脂の甘さにジューシーな肉質が特徴。
牛の背中の腰近くで、ほとんど動かない場所であることから、お肉のやわらかさも申し分ありません。
◆おすすめの食べ方・レシピ
火を通しすぎずに表面だけをさっと焼いて、中身はレアでいただくのがおすすめです。肉質が柔らかく中の脂も旨味の元ですので、火を通しすぎないのがポイントです。
味つけも、シンプルに塩だけや、醤油とワサビなど、肉本来の旨味を引き出すようなものが良いですね。肉の旨味だけで贅沢に食せます。
焼く30分~1時間前(季節に応じて)くらいから冷蔵庫から出して塩を肉の重量の1%ほどふりかけ、常温に戻してから焼いていただくのがお勧めです。
■生産者の声
澄んだ空気と清らかな水、特有の冬の厳しさは、上質の肉質を生みだします。
蔵王や月山をのぞむ雄大な土地と山形ならではの気候風土のおかげです。ストレスのない環境で、一頭一頭が健康に育っています。
■お礼品の内容について
・山形牛【 サーロイン】 ステーキ用[200g×2枚]
原産地:山形県
賞味期限:加工後から30日
■注意事項/その他
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
※賞味期限は冷凍状態での期限です。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。
関係市町(山形市、寒河江市、上山市、村山市、天童市、東根市、山辺町、中山町、
河北町、西川町、朝日町、大江町)内で生産された山形牛をお送りします。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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ふるさと納税の使い道情報
- 特色あるまちづくりに関する事業分野
- 都市と地方の格差の解消に関する事業分野
- その他目的達成のために町長が必要と認める事業分野
お礼品のご紹介
山形県西川町では、PayPay商品券をご用意しております。旅先でさとふるから寄付をしてその場ですぐに使えるので、観光や旅行の際に、対象の加盟店にてPayPayアプリからお使いいただけます。