お礼品ID:1358168
【かさね黒牛】ロース焼肉用 450g
市のふるさと納税担当者もイチオシ!良質な赤身の旨味と程よいサシの柔らかさの“いいとこどり”
寄付金額23,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから2週間程度でお届け (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
受付期間外
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
冷凍
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お礼品の内容・特徴
世界が認めた肉専用種のかけ合わせ。
「かさね黒牛」は「黒毛和種×ブラックアンガス」のオリジナルブランドです。
霜降り肉のサシが特徴で柔らかく芳醇な味わいの「黒毛和種」と、欧米原産の牛の中でも肉質が良いとされ、赤身がおいしい「ブラックアンガス」をかけあわせ、良質な赤身の旨味と程よいサシの柔らかさの“いいとこどり”の牛が生まれました。
旨味が豊富でサシは控えめ。牛肉好きの方、牛肉の旨味を堪能したい方にぜひ味わっていただきたい、丸正フーズの自信作です。
■生産者の声
日本で和牛以外の国産牛として生産されているものは、交雑種と乳牛がほとんどです。肉専用種で、しかも日本ではほとんど育てられていないブラックアンガスを活かす、そんなあえて困難な挑戦を乗り越え出来上がった、日本での流通は少ないこだわりの牛です。
また、牛が良くても加工の段階で品質が落ちては何もなりません。加工の過程でいかに牛肉の味を落とさないかを考えると、肥育からと畜、加工を自らの手で一貫して行うという形にたどり着きました。肥育した牛を公設のと畜場で枝肉にして、その枝肉を加工工場に移して加工するという方法では、空気に触れて牛肉の味を落としてしまうリスクがあります。
と畜から加工まで一切外気に触れずに行うことができる工場を宮崎県えびの市に備え、牛の生産・育成体制だけでなく、加工してお届けするまでの全ての工程を自らの手で行い、徹底管理しています。
■お礼品の内容について
・【かさね黒牛】ロース焼肉用[450g×1パック]
原産地:宮崎県/製造地:宮崎県えびの市
賞味期限:発送日より120日
■注意事項/その他
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。
※画像はイメージです。
「かさね黒牛」は「黒毛和種×ブラックアンガス」のオリジナルブランドです。
霜降り肉のサシが特徴で柔らかく芳醇な味わいの「黒毛和種」と、欧米原産の牛の中でも肉質が良いとされ、赤身がおいしい「ブラックアンガス」をかけあわせ、良質な赤身の旨味と程よいサシの柔らかさの“いいとこどり”の牛が生まれました。
旨味が豊富でサシは控えめ。牛肉好きの方、牛肉の旨味を堪能したい方にぜひ味わっていただきたい、丸正フーズの自信作です。
■生産者の声
日本で和牛以外の国産牛として生産されているものは、交雑種と乳牛がほとんどです。肉専用種で、しかも日本ではほとんど育てられていないブラックアンガスを活かす、そんなあえて困難な挑戦を乗り越え出来上がった、日本での流通は少ないこだわりの牛です。
また、牛が良くても加工の段階で品質が落ちては何もなりません。加工の過程でいかに牛肉の味を落とさないかを考えると、肥育からと畜、加工を自らの手で一貫して行うという形にたどり着きました。肥育した牛を公設のと畜場で枝肉にして、その枝肉を加工工場に移して加工するという方法では、空気に触れて牛肉の味を落としてしまうリスクがあります。
と畜から加工まで一切外気に触れずに行うことができる工場を宮崎県えびの市に備え、牛の生産・育成体制だけでなく、加工してお届けするまでの全ての工程を自らの手で行い、徹底管理しています。
■お礼品の内容について
・【かさね黒牛】ロース焼肉用[450g×1パック]
原産地:宮崎県/製造地:宮崎県えびの市
賞味期限:発送日より120日
■注意事項/その他
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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宮崎県えびの市のご紹介
ようこそえびの市へ
えびの市は宮崎県・鹿児島県・熊本県の県境に位置し、霧島連山の恩恵を受け、清らかな水、肥よくな土壌で育った農畜産物の宝庫です。天然記念物である“ノカイドウ”の世界で唯一の自生地でもあるえびの高原やトレッキングスポットとして人気の韓国岳、加久藤峠や矢岳高原から見下ろす豊かな田園風景はえびのを象徴する風景の一つです。
また、県下有数の温泉地としても知られ、まちの至るところに温泉が点在しており、各温泉の源泉が異なるため、様々な泉質の温泉を楽しめるのも特徴です。
ふるさと納税の使い道情報
- (1)地域福祉の充実などに関する事業
- (2)自然環境の保全などに関する事業
- (3)伝統文化の保存などに関する事業
- (4)その他市長にお任せする事業
お礼品のご紹介
宮崎県えびの市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。