お礼品ID:1357884

【第18回全国菓子大博覧会技術優秀賞受賞】月山ゆべし (15個)

Name: 【第18回全国菓子大博覧会 技術優秀賞受賞】月山ゆべし (15個)
Price: 6000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

山形県西川町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

創業80年以上の歴史を持つ老舗和菓子店『菓子舗わかつき』。

5.0

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寄付金額6,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-07より順次発送
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お礼品の内容・特徴

創業80年以上の歴史を持つ老舗和菓子店『菓子舗わかつき』。
二代目が開発し、今も受け継がれる伝統のお菓子「月山ゆべし」をお届けします。
ゆべしは本来柚子を使ったお菓子ですが、東北地方のゆべしはくるみを使用しているのが特徴。
国産の和ぐるみをたっぷりと使用した「月山ゆべし」は、和ぐるみの香ばしさと歯応えのある食感が人気のお菓子です。
お菓子のオリンピックとも言われる全国菓子大博覧会では技術優秀賞を受賞し、その高い技術が評価されています。

家族の団らんや一息つきたい時などに、ぜひお楽しみください。

■生産者の声
【菓子舗わかつき】
◆三代に渡り受け継がれる、創業80年以上の老舗
『菓子舗わかつき』は、三代目若月喜弘さんの祖父により創業されました。
現在は国産材料にこだわった「月山まんじゅう」や和ぐるみをたっぷり使った「月山ゆべし」等が人気の和菓子店として知られています。
その味を求めて地元のみならず、観光客や隣町など町内外から多くの方が足を運び、お子さまからご年配の方まで幅広く親しまれています。

◆月山の自然が育む水で作る和菓子
「水がおいしいと、お菓子もおいしくなる」と、喜弘さんは言います。
水分量が全体の7割近くになる和菓子もあるという程、和菓子作りにとって水は命。
名水百選にも選ばれている月山山麓湧水群のおいしい水と可能な限り国産の材料にこだわって作る和菓子は地元の道の駅でも取り扱われ、
西川町の銘菓として喜ばれています。

■お礼品の内容について
・月山ゆべし[15個]
　　製造地:山形県西川町
　　消費期限:製造日から8日

■原材料・成分
◇月山ゆべし (15個)

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。