お礼品ID:1354405

《水産庁長官賞受賞》多良の子～極漬きわめつけ～ 350g

Name: 《水産庁長官賞 受賞》多良の子～ 極漬 きわめつけ ～ 350g
Price: 22500 JPY
Availability: InStock
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北海道白老町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

第55回全国水産加工たべもの展水産庁長官賞受賞

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寄付金額22,500円

お礼品発送予定時期: 2022年12月上旬以降、お申し込み後1ヵ月半程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

北海道白老町が誇る虎杖浜産たらこ『多良の子～極漬(きわめつけ) ～』を送りいたします。

日本で高級とされる、北海道白老町の虎杖浜(こじょうはま)産たらこ。
その中でもさらに高級を極めたのが『多良の子～極漬(きわめつけ)～』です。
活きている状態に近い生たらこだけを抜粋し、アルカリイオン水・天日塩を主に用いた調味液にて漬け込み、手間隙惜しまず「本物のたらこづくり」にこだわりつくりあげた逸品です。

～高級たらこの中の高級品～
スケソウダラは北海道が主な生産地ですが漁獲量が減少しており特に国産のたらこは貴重な高級品です。
その中でも『多良の子　“極漬(きわめつけ)”』は、白色に近く大きい原卵を熟した状態で厳選しており、色ツヤが良くなめらかで旨みも強い為、見た目も食感も〈高級感の満足〉をご提供出来る内容となっております。

～おいしく食べる方法～
○一番は生のままご飯のおともに!
　最高級たらこを最大限に味わうことが出来る食べ方です。是非一度熱々ご飯にのせて賞味ください。
○おにぎりの具としても美味しい!
〇適量のたらことバターで、たらこパスタも手軽にどうぞ!
　熱で生たらこが適当に加熱され独特の風味を醸し出します。

～保存方法～
◆冷蔵保存:樽のまま一旦完全解凍して水気を切り、一週間を目安にお召上がり下さい。
◆長期保存:ラップなどに小分けにし、冷凍庫にて保存してください。3～4ヶ月の保管が可能となります。

■生産者の声
～カネシメ松田水産株式会社～
大正2年創業の地元最古参の老舗水産会社。
たらこ家虎杖浜と大漁番屋虎杖浜の2店舗を運営している。
たらこ家虎杖浜ではイートインも併設しており、たらこを使ったメニューや天ぷらなどのメニューが大人気。

■お礼品の内容について
・多良の子～極漬きわめつけ～[350g]
　　原産地:北海道白老町虎杖浜
　　賞味期限:発送日から冷蔵:1週間　※冷凍:3～4ヶ月

■原材料・成分
多良の子～極漬きわめつけ～:助宗鱈の卵(北海道産)、食塩、/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC、ナイアシン、酵素)、発色剤(亜硝酸Na)

■注意事項/その他
※お届けまで1カ月～2か月程お時間をいただいております。
※解凍時に水分が多いと感じた場合は、ラップの内側にキッチンペーパーなどをあてて解凍してください
※胆汁(青緑色の付着物)について
虎杖浜のたらこには、稀に胆汁(青緑色の部分)が付着している場合があります。
これは助宗鱈の内臓の一部の胆嚢がたらこに付着したもので、部分的に若干の苦味がありますが、無害ですのでそのままお召し上がり下さい。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	カネシメ松田水産株式会社
カテゴリ	魚介・海産物明太子・たらこたらこ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2022-11-01〜
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2～3週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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北海道白老町のご紹介

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白老町

自然があふれ、先住民族「アイヌ」の歴史と文化が息づくまち白老町。美しい森と太平洋に囲まれ、「白老牛」「虎杖浜たらこ」などの特産品や競走馬の生産地としても知られ、夏はキャンプやカヌー、冬はワカサギ釣りやスケートなど、季節によって様々なアウトドアが楽しめます。

また、2020年には北海道初の国立博物館となる国立アイヌ民族博物館と体験型フィールドミュージアム、国立民族共生公園等から構成される「民族共生象徴空間（愛称：ウポポイ）」が開設され、アイヌ文化復興・創造の拠点として多くの来訪者でにぎわうことが見込まれております。さらに、豊富な湯量と4種類の泉質をもつ「温泉」、全国有数の透明度を誇る「倶多楽（クッタラ）湖」、幕末の歴史を今に伝える国定史跡「仙台藩白老元陣屋跡」など、見どころ満載の白老町へ是非お越しください。

ふるさと納税の使い道情報

指定なし
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お礼品のご紹介

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