お礼品ID:1336453

上たんのみを厳選使用!はらからの逸品　「極厚霜降り」上たん　180g×2パック　計360g

上たんのみを厳選使用!はらからの逸品　「極厚霜降り」上たん　180g×2パック　計360g

Name: 上たんのみを厳選使用!はらからの逸品 「極厚霜降り」上たん 180g×2パック 計360g
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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宮城県亘理町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

厳選した上たんのみを、熟練の職人が味付け・熟成・スライス・目入れし、厚めに仕上げた逸品です。

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-18より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

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※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

厳選した牛たんの中でもわずかしか取れない上質な部位「上たん(タン元、芯タン)」のみを使って、そして通常よりも厚くスライスしました。
2020年以降だけでも、なんと10万個を超える出荷実績を誇る「はらからの逸品牛たん」。
本品はその人気の希少部位「タン元」のみを使用し、熟練の職人が牛たん本来の深い味わいを求め、
肉質、サシの入り具合、スライスの厚み、そして焼き方までと、全てにこだわった逸品です。

原材料の仕入れから加工工程を経て製品が仕上がるまでの間、タンに余計なストレスを与えないように、
厳密な温度管理の元でじっくりと味付けや熟成工程を行い、冷凍真空パックも解凍時にドリップが極力出ないようにパック後瞬時に冷凍処理を行います。

タンの厚さは、食べ応えと食べやすさを考慮しつつ、タン元ならでは柔らかさを活かして通常よりもさらに分厚くカット!!
そして職人が一枚一枚目利きしてスライス並べを行い、基準を満たしたスライスのみを使用するこだわり仕上げです。

原材料は主にオーストラリアの牛タンを使用。
その時その時で一番良いものを厳選して調達し、使用します。
仕入れ値が多少高くても美味しいものを提供したい、そのために日夜、肉職人は奮闘しています。

■お礼品の内容について
・「極厚霜降り」上たん[180g×2パック　合計360g]
　　原産地:オランダ産、オーストラリア産、他/加工地:宮城県亘理町
　　賞味期限:製造日から180日

■原材料・成分
牛タン(オランダ産、オーストラリア産・他)、食塩、清酒、こしょう、ホエイたんぱく濃縮物/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、加工デンプン、酵素(一部に牛肉・乳成分を含む)
【栄養成分表(100g)】エネルギー:303kcal、たんぱく質:11.0g、脂質:28.7g、炭水化物:0.2g、食塩相当量:1.6g

■注意事項/その他
※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承ください。
※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
※解凍は冷蔵庫へ移していただき、目安として24時間となっています。
※解凍後、焼いてそのままお召し上がりいただけます。
※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
※画像は全てイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	えいむ亘理
カテゴリ	肉牛肉（精肉）牛タン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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