【ティータイムに生姜を】広島の生姜農家が作ったジンジャーシロップ生姜喫茶2本セット　200ml×2本

◆ジンジャーシロップ「生姜喫茶」
ご自宅でカフェ&バーを楽しむための1本に。
ふと一息つきたいとき、静かに読書をしたいとき、親しい人とお酒を飲むとき、そんな時間を楽しんで頂きたい飲み物をコンセプトにつくりました。

広島県三次産「霧里しょうが」(広島県応援登録制度登録品)、広島県産レモンを使用。
生鮮生姜のエキスと、話題の辛み成分「ショウガオール」を高めたジンジャーエキスパウダーをプラスしたダブルの辛み、一口で圧倒的な生姜感を感じます。

舌先ではなく後からじわじわと辛みを感じるような味わいに仕上げています。
また、柑橘やスパイスを絶妙なバランスで配合。

すべては生姜の味、辛味、旨さを味わって頂きたいため。生姜農家が自信を持っておすすめする一品です。


◆デザイン
“ご自宅でカフェ&Barを”という発想から、好きな飲み物で自分時間を愉しんでいる女性をイラストにしました。
ジンジャーシロップは数あれど、イラストが全面に出いているのはあまりないため、大変ご好評をいただいています。
キッチンやバーカウンターにそのまま飾っても様になる、シックなデザインです。

ちょっと丁寧に淹れたコーヒーやいい紅茶をいただくときに感じるような豊かな時間を、「生姜喫茶」でも味わっていただきたい。
そんな願いが込められています。


◆おすすめの飲み方
定番は水・お湯割りや炭酸割りなど味がついていないもので割る飲み方です。希釈は3～4倍が目安で、やや濃いめが美味しく召し上がっていただけます。

紅茶やミルク、甘酒のほか、ワイン、焼酎、カクテルなどアルコールとの相性も良く、これらのドリンクには少し足すだけでひと味違ったテイストになりますのでぜひお試しください。

夏は炭酸やハイボール、ビールで割ると爽快感がたまりません。かき氷にかけるのもおすすめです。
冬はホットドリンクに足して、体が芯から温まります。

生姜好きの方や普通のジンジャーシロップに飽きた方は、ぜひ、ストレートかオンザロックでお試しを。生姜喫茶の持ち味がより一層際立ちます。


◆開発譚
広島県三次市産の大生姜「霧里しょうが」の美味しさをぜひ多くの人に知ってもらいたい。
そのためには、飲みやすく、常温で全国各地に発送でき、賞味期限の長いシロップがよいと考えました。

開発のパートナーになってくれたのは、広島県福山市の食品メーカー。
担当の方はなんと同じく三次市出身で、ぜひとも地元の食材を使った製品を誕生させたいと一から開発に携わってくれました。

生姜農家ゆえ、生姜のインパクトを優先しつつも、それだけではないオリジナリティを出すために、柑橘やスパイスもブレンド。
これらの配合具合が大変難しく、何度も微調整を繰り返し、約1年に渡る試作を経てようやく完成しました。

三次出身者がつくった、広島県北の味をぜひ、ご賞味ください。


◆おすすめの用途
ギフト/お中元/お歳暮/お祝い/贈答品などにも。
女性への贈り物や、ご旅行・ご出張・帰省のお土産にもご好評いただいております。

■生産者の声
とにかく生姜を前面に出したシロップをつくりたかった。
ジンジャーシロップの味を決める要素の中に、甘さ、柑橘、スパイスがあります。
これらを生姜やその他の材料とバランスよく配合して、美味しいシロップができあがります。

ただ、せっかく生姜農家の私たちがつくるシロップなのだからとの思いから、この「生姜喫茶」では柑橘や甘さやスパイスはちょっと控えめにし、生姜を前面に押し出すことにしました。

主原料である広島県三次市産「霧里しょうが」は広島県応援登録制度にも認定された生姜。
この味をぜひとも多くの人に伝えたい、そんな思いからシロップをつくりました。

■お礼品の内容について
・ジンジャーシロップ生姜喫茶[200ml×2本]
　　原産地:広島県/製造地:広島県/加工地:愛知県
　　賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
しょうが(広島県産)、含みつ糖、はちみつ加工品、レモン果汁、ゆず果汁、シナモンパウダー、ジンジャーエキスパウダー

■注意事項/その他
◆保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後はキャップをしっかり閉め、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

◆包装方法
画像のクラフト調ボックスで発送します。
逆さに開けないようご注意ください。誤って逆さまに開封されますと、製品が落下して割れる恐れがあります。