お礼品ID:1306903

山ごぼう味噌漬　300g

Name: 山ごぼう味噌漬 300g
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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岐阜県恵那市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

岐阜県東濃地域伝承のお漬物。天日干しし、伝統の手作り味噌にじっくりと漬け込んだ手間暇かけたお漬物

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1週間程度で発送いたします。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

岐阜県東濃地域伝承の漬物。近年は産地が北上し、希少なお漬物になってきました。
マルコ醸造では、毎年冬に、生の山ごぼうを天日干しし、塩漬けせずに、伝統の手作り味噌に一本一本丁寧にじっくりと漬け込んでいます。
生のまま漬け込むから、野生の香りがそのままに、カリッとしたはざわりが愉しめます。

【お召し上がり方】

必要な分だけ山ごぼうを取り出してお召し上がりください。
残りは味噌が付いたまま冷蔵庫で保存してください。
味噌が付いた状態ですと長く日持ちします。

【おすすめレシピ】

・一本のまま巻き寿司に。
・薄くスライスしてお茶漬けやおにぎりの芯に。
・厚めにスライスして、お茶うけやおつまみに。
・残った味噌は野菜の浅漬けにお使い下さい。

■生産者の声
近年山ごぼうの生産量が減り、また価格も大変高くなり、希少なお漬物となってきましたが、長年の山ごぼう味噌漬けファンの方がたくさんいらっしゃるため、作り続けているお漬物です。

■お礼品の内容について
・山ごぼう味噌漬　[100g×3袋]
　　製造地:岐阜県恵那市/加工地:岐阜県恵那市
　　賞味期限:発送日から5ヵ月以上

■原材料・成分
山ごぼう(国産)、漬け原材料(みそ、みりん、醤油、砂糖)/甘味料(甘草)、(一部に小麦、大豆を含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	マルコ醸造株式会社
カテゴリ	惣菜・加工品漬物その他漬物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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ふるさと納税のお礼品として漬物が届いたら、冷蔵庫で保存してください。開封後は食べる前に切り分けるようにし、密閉容器に入れてできるだけ早くお召し上がりください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは漬物のお礼品を多数掲載しています。漬物は浅漬けや梅干し、キムチ、ぬか漬け、古漬け、ピクルスなど様々な種類があります。基本的には副菜や箸休めとして召し上がれますが、味噌やマヨネーズとの... 続きを読む

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恵那市は名古屋市の中心部からおよそ60キロメートル、岐阜県南東部に位置し、愛知県と長野県に隣接した、山紫水明の豊かな自然に恵まれた地域です。東は恵那山、南は焼山、北は笠置山に囲まれ、また山あいには木曽川や阿木川、矢作川などが流れ、四季折々の姿を楽しむことができます。大正13年に木曽川をせき止めて造られた大井ダムと恵那峡周辺は、県立自然公園に指定されています。その他、阿木川ダムや矢作ダム、小里川ダムなど、ダムが多い市として知られています。

中心市街地を横断する中山道大井宿、800年の歴史を持つ女城主の城下町岩村、レトロな雰囲気漂う明智の日本大正村。これらは、全長25.1キロメートルの明知鉄道によって結ばれています。

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