お礼品ID:1292306

佐藤水産の潮合4本(鮭ルイベ漬と珍味3種)

Name: 佐藤水産の潮合4本(鮭ルイベ漬と珍味3種)
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
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北海道石狩市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

新鮮な鮭といくらの醤油漬「鮭ルイベ漬」をはじめとする佐藤水産の人気の珍味4種の詰合せ

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寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-08より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

ご飯のおともにはもちろん、酒のおつまみにもおすすめな詰合わせです。

○鮭ルイベ漬
佐藤水産の絶大な人気を誇るベストセラー製品。
北海道産の天然鮭といくらを「鮭醤油」が入ったタレに漬け込んだ珍味。
身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。

○ひとくち数の子松前
昔ながらの松前漬に大粒の数の子を贅沢にあわせました。
数の子の食感と松前漬けの旨みが絶妙に絡み合った、数の子好きにはたまらない甘口の松前漬けです。

○塩辛職人
国産のするめいかを使用し、いかの甘味を引き出した塩辛。
じっくり熟成させているので、塩角のない滑らかな口当たりと、いか本来の甘味や旨味を楽しめます。

○石狩味
天然鮭を特製糀で漬け込んだ伝統の味。
天然鮭の身を特製の糀にじっくり漬け込み、いくらを加えて仕上げた生珍味。
糀のまろやかさとトロッとした鮭の身がたまらない一品です。

■生産者の声
鮭ルイベ漬はふるさとの北海道に帰ってきてくれた「天然」の「鮭」を余すことなく、「美味しい製品」に変えてご提供したいという
佐藤水産の「鮭への想い」と、アイヌの人々の知恵が、作り出した一品です。
塩辛職人はお子様から塩分が気になるご年配の方まで「美味しい塩辛を食べてもらいたい。」という、こだわりで生まれた「イカの塩辛」なので
「塩辛職人」と名付けました。
見た目が鮮やかな色の数の子は「黄色いダイヤ」とも呼ばれ、今や天然物の数の子は、全国各地で重宝されています。
数の子は「耳で食べる」と昔から言われ、ある種、日本食文化の象徴的食材と言えるでしょう。
そのすばらしい色合いとともに子孫繁栄の象徴として、また慶事にかかせぬ縁起物として珍重されています。
ひとくち数の子松前はそんな数の子を贅沢に使用し、北海道の伝統的な珍味「松前漬」とあわせて、甘口に仕上げた逸品です。
石狩味は天然鮭の骨や皮を取り除き、上質な身肉を刺身状に切り、特製の糀(こうじ)に漬け込み、いくらを加えて仕上げた生珍味です。

■お礼品の内容について
・鮭ルイベ漬[110g×1個]
　　原産地:北海道/製造地:北海道石狩市/加工地:北海道石狩市
　　賞味期限:発送日から60日
・ひとくち数の子松前[90g×1個]
　　原産地:ロシアまたはアメリカまたは北海道/製造地:北海道石狩市/加工地:北海道石狩市
　　賞味期限:発送日から60日
・塩辛職人(いかの塩辛)[110g×1個]
　　原産地:いか(日本)/製造地:北海道石狩市/加工地:北海道石狩市
　　賞味期限:発送日から60日
・石狩味[110g×1個]
　　原産地:北海道/製造地:北海道石狩市/加工地:北海道石狩市
　　賞味期限:発送日から60日

■注意事項/その他
※保存は冷凍で行い、召しあがる前に冷蔵庫で解凍してください。
※解凍後、開封後は冷蔵庫に保存してお早めにお召しあがりください。
※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	佐藤水産株式会社　営業部
カテゴリ	魚介・海産物いくらその他魚卵イカ・タコその他魚介・加工品数の子イカその他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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さとふるではいくらのお礼品を多数掲載しています。いくらはそのままご飯にのせて食べるほか、ちらし寿司や手巻きずしの具材にもなります。大根おろしと合わせると酒の肴にもぴったりです。サーモンの刺身といくらをご飯の上に盛りつけ大葉や小ねぎなどを添えると海鮮親子丼になり、鮭の炊き込みご飯にいくらをのせると、宮城県の郷土料理であるはらこ飯ができあがります。チーズとの相性もよく、クラッカーやきゅうりの上にクリームチーズをのせ、その上にいくらをのせると簡単なオードブルにもなります。サラダやパスタのトッピングにすると、見た目にも豪華です。いくらのプチプチとした食感やとろけるおいしさを様々なアレンジでお楽しみください。
ふるさと納税のお礼品としていくらが届く場合、醤油漬けや塩漬けなどに加工されていることが多いので、冷凍庫のチルド室などの低温で保存してください。ある程度長期間にわたって保存したい場合には、到着日のうちに冷凍しておくことをおすすめします。一食分ごとにラップに包んだり小袋に入れたりして分け、保存袋に入れて冷凍保存してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではいくらのお礼品を多数掲載しています。いくらはそのままご飯にのせて食べるほか、ちらし寿司や手巻きずしの具材にもなります。大根おろしと合わせると酒の肴にもぴったりです。サーモンの刺身とい... 続きを読む

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石狩市は札幌市の北側に隣接し、南北約70キロメートルに広がるまちです。

農業・漁業が盛んな地域であり、暑寒別天売・焼尻国定公園区域に指定されるなど雄大な自然を楽しむことができます。

北海道を代表する郷土料理『石狩鍋』発祥の地『いしかり』から生まれた海の幸・山の幸を全国の皆さまにお届けいたします。

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石狩市は、文化庁100年フードにも認定されている北海道の郷土料理「石狩鍋」の他、柔らかジューシーな肉質でとろけるような脂身が特徴のブランド豚「望来豚」、ニシンにタコやホタテなど石狩湾で水揚げされた新鮮な魚介類、ブロッコリーや落花生、ミニトマトなど育たない野菜がないといわれるほどの多様な野菜など、農畜水産品のすべての“うまい”が揃っています！地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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