お礼品ID:1285247

かつお懐石だし3袋入詰合せ

Name: かつお懐石だし3袋入詰合せ
Price: 19000 JPY
Availability: InStock
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茨城県結城市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

旨みを凝縮させた上品な『本枯れ節』の芳醇な香りと『ほたて』の旨みが特長です。国産・無添加。

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寄付金額19,000円

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お礼品の内容・特徴

国産厳選原料4種類使用(本枯れかつお節・さば節・昆布・ほたて)。
旨みを凝縮させた上品な『本枯れ節』の芳醇な香りと『ほたて』の旨みが特長です。国産・無添加。煮出したり、袋を開けて調味料としても便利です。
便利な粉末状のティーパック形状です。こだわったのは、かつお節の「本枯れ節と荒節」の配合比率。
特殊な「かび」付け工程を経て、旨みを凝縮させた上品な本枯れ節と、だしに力強さを与える荒節。
この比率を<3:7>とし、さらに隠し味としてほたてをきかせています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆本枯れかつお節:本枯れ節の断面はべっこうのような輝きを放ちます。
これは専用かび付け工程を繰り返すことにより脂肪分が分解され、うまみが凝縮された証です。
ただし、本枯れ節を多く使えば良いというわけではありません。
本枯れ特有の香りとうまみ、すっきりと清澄なだしだけでは普段のお料理には少し物足りなく、あっさりしすぎてしまいます。
そこでだしの力強さを持つ荒節とのバランス<3:7>が大切です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
◆ほたて:高タンパクでタウリンが含まれている、ほたてが隠し味です。
含まれるタウリンは水に溶けやすいので味噌汁やお鍋などとの相性が特におすすめです。

◆詰め合わせ内容
140g(7g×20包入)　3袋

◆おすすめの食べ方
・粉末パックのままで、お鍋に水、またはお湯と本品を入れ沸騰後2～3分煮出してください。
　調理例:お味噌汁、うどん・そばのかけつゆ、煮物、炊き込みご飯等におすすめです。
・袋をあけて、ふりかけて焼うどんやチャーハン、季節の野菜炒め、お茶漬け等にもおすすめです。
　また、混ぜ込んでお好み焼きや卵焼き、ハンバーグ、丼物にもピッタリです。

◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など

■お礼品の内容について
・かつお懐石だし[140g(7g×20包入)×3袋]
　　製造地:茨城県結城市
　　賞味期限:製造日から1年

■原材料・成分
かつおぶし粉末(国内製造、本枯れぶし30%)、酵母エキス、さばぶし粉末、食塩、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、ほたてエキス、こんぶ粉末

■注意事項/その他
◆保存方法
高温多湿を避けて、冷暗所(25℃以下)で保存してください。また、開封後はチャックを閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	つむぎや／土田物産株式会社（結城市）
カテゴリ	調味料だし

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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