お礼品ID:1284054

訳あり　バラ/栽培期間中農薬不使用　和歌山県産　「黒にんにく」 (200g)

Name: 訳あり バラ/栽培期間中農薬不使用 和歌山県産 「黒にんにく」 (200g)
Price: 9000 JPY
Availability: InStock
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和歌山県紀の川市

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訳あり　バラ/栽培期間中農薬不使用　和歌山県産　「黒にんにく」 (200g)をお届けします。

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寄付金額9,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-09より順次発送
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お礼品の内容・特徴

この製品は栽培期間中農薬不使用和歌山県産「黒にんにく」です。
・栽培期間中薬不使用の自家製にんにくから作っている黒にんにくです。
・200gのバラ製品です。
・ホクホク感や甘味のあるにんにくそのものの素材がイクス産業の黒にんにくには活きています。
・和歌山県の農産物の中心地、紀の川市で農業を営む「株式会社イクス産業」のおいしい「黒にんにく」です。

◆イクス産業がおすすめする用途
　●皮をむいて一日1～3片そのまま食べていただく。
　●カレー、シチュー、チャーハン、野菜サラダにスライスしていれる。
　●ペーストにしてお肉にぬり、焼いて食べる。

その他、アイデア次第でいろいろな使い方ができます。
自慢の黒にんにくをどうぞご賞味ください。
※農産物加工品のため、製造時期によって製品に差がでる場合がございます。

◆保存方法
冷暗所

■生産者の声
・ちょっと不揃いですが、手間暇かけた逸品は栄養も満点です。
農薬が無いと「害虫に、にんにくが食べられる!」と思うかもしれません。イクス産業のにんにくは、「上海早生」。
一部昨年のものから良いものを選び自家採種しています。
この品種は1個のにんにくで粒が6〜8個。香りも味もマイルドな人気品種です。
栽培期間中農薬不使用ですが愛情たっぷりかけ、しっかりとした苗を育てています。
毎年一粒ずつ手作業で皮をむいて植え付けています。
皮を剥く方が発芽が早いと言われています。でも、大変。

・5月に入ると花茎(にんにくの芽)が伸びてくるので、早めに収獲します。
6月上旬のにんにくは、新にんにく特有のおいしさや食感があります。花茎(にんにくの芽)を
収穫してから1週間後ににんにくを掘り起こします。翌日、根っこを切り落とし皮一枚むいて
乾燥したのち、低温熟成。さらに高温熟成と低温熟成を繰り返し黒にんにくができあがります。
ホクホク感や甘味のあるにんにくそのものの素材がイクス産業の黒にんにくには活きています。

■お礼品の内容について
・訳あり　バラ/ 栽培期間中農薬不使用　和歌山県紀の川市産「黒にんにく」[200g]
　　原産地:和歌山県紀の川市
　　賞味期限:発送日から半年

■原材料・成分
国産黒ニンニク(和歌山県紀の川市産)
栽培期間中農薬不使用・独自熟成・添加物不使用

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	株式会社イクス産業
カテゴリ	野菜惣菜・加工品根菜その他加工品にんにく・生姜

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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大阪のすぐ南、和歌山県北部に位置する紀の川市は、北は和泉山脈、南は紀伊山地がそびえ、市の中心に一級河川・紀の川が流れています。豊かな大地と暖かな気候に恵まれ、豊富な種類の農産物が栽培されています。トップブランド「あら川の桃」をはじめ、いちじく、かき、いちご、キウイフルーツ、はっさくなど果物の生産量・品質は日本でもトップクラス。紀の川市は一年を通しておいしい果物がたくさんあるフルーツ王国です。また、ねこの駅長で有名な貴志駅があり、海外からも多くの観光客が訪れています。