お礼品ID:1280073

菅原水鏡(後熟シリーズ)ミズナラフィニッシュ 720ml

Name: 菅原水鏡(後熟シリーズ)ミズナラ フィニッシュ 720ml
Price: 18500 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

福岡県大刀洗町

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

G20福岡に出品し称賛の声を集めた蒸留酒。

4.0

（1）

寄付金額18,500円

お礼品発送予定時期: 2025-05-09より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

ミズナラ樽使用。
ミズナラは白檀の香りで知られていますが、それが顕著になるのは、ある程度の貯蔵期間を過ぎてからです。
ミズナラ樽の特徴としては、まったりした甘さ、そしてクリーミーさもあり、それらをニンジンに付与することを狙ったのですが、一つ課題がありました。
新樽の場合、まずタンニンが出過ぎて、その辛さに負けてしまう可能性があるのです。
今回、ミズナラ樽は微笑んでくれたでしょうか?その結果をご確認ください。

ウイスキーやラム、テキーラのような蒸留酒に匹敵する、複雑で豊かな香味を実現しました。
麹ウイスキーからスタートした「菅原水鏡」は、元サントリー白州蒸溜所技師長三鍋昌春博士監修のもと、ニンジン焼酎と樽熟成との相性、さらに焙煎麦焼酎を加えることにより生まれたベジテーショナルな香味を味わえます。
瑞々(みずみず)しく清々(すがすが)しい香りとエステリーさ、ふっくらした甘みを持ちながらも、ニンジン特有の匂いを全く持たず、クリーンで伸びのある樽香のユニークなスピリッツに仕上がっています。
※タル熟成により、自然な色味のついた焼酎ですが、酒税法上(色の規制により)焼酎としては提供できません。『菅原水鏡』は、無味無臭の食物繊維を含めることで、色と味わいを損なうことなく国内法制度上のリキュールとしています。

■生産者の声
酒商菅原が「麹ウイスキー」をめざしたきっかけは、焼酎業界の低迷でした。
日本は少子高齢化が進行しているため、酒類の国内市場もそれに合わせて縮小傾向にあります。世界に打って出るしか、お酒の業界に未来はないのです。
日本酒は、中小蔵の努力などもあって、近年は見事に世界的な評価を得ることに成功しています。最近は、ジャパニーズウイスキーが世界的な注目を集めています。

■お礼品の内容について
・ミズナラ樽フィニッシュ(アルコール度数:41度)[720ml×1本]
　　製造地:福岡県大刀洗町

■原材料・成分
人参焼酎　麦焼酎　食物繊維

■注意事項/その他
・お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・画像はイメージです。ミズナラ樽フィニッシュ1本のみお届けします。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社　酒商菅原
カテゴリ	酒・アルコールリキュール・洋酒

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品レビュー

4.0

（1人の評価）

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※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価：
2022年02月11日
おできさん
新しいお酒への挑戦だと思います。ほかのシリーズも試してみたいです。

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大刀洗（たちあらい）町は、九州北部の福岡市から南へ約30キロメートル、筑後川の北岸に位置し、面積22平方キロメートル、人口約1万5千人の長閑な田園風景が広がる町です。「大刀洗」という町名は、南北朝時代の武将菊池武光（きくちたけみつ）が、大原合戦の後、小川で太刀を洗ったことに由来しています。また、隠れキリシタンゆかりの今村カトリック教会があり、戦時中は東洋一と言われた陸軍の大刀洗飛行場があったところでもあります。