お礼品ID:1276310

日本酒松の司純米大吟醸「黒」720ml 1本瓶松瀬酒造滋賀竜王 AH003

Name: 日本酒 松の司 純米大吟醸 「 黒 」720ml 1本 瓶 松瀬酒造 滋賀 竜王 AH003
Price: 19000 JPY
Availability: InStock
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滋賀県竜王町

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寄付金額19,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-17より順次発送
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お礼品の内容・特徴

『松の司』通常製品のフラッグシップである“黒”。酒米栽培の特A地区である兵庫県産東条山田錦を35%まで精米し使用しています。

長年培った吟醸造りの粋を集め、丁寧な原料処理と製麹、小さな仕込みによる醪(もろみ)の繊細な発酵管理など、心を尽くして醸された『松の司』ハイクラスの顔となるお酒です。
自信を持っておすすめする美しい味わいの純米大吟醸です。

リンゴや桃などの果実の様な吟醸香。華やかで甘くキャッチーないわゆる今どきの”大吟醸”とは全く異なる静かな味わい。

とてもあだやかで落ち着いた中に、「蜜」や「透明感」のようないくつかの相反する味わいのストーリーが折り重なり、繊細な複雑さと風格を感じさせる一品です。

■生産者の声
「松の司」であるためには、地元で育んだ酒米や地下120Mから吸上げる仕込み水など地元素材のセレクトから始まります。

地下120Mの大きな岩盤の下を流れる鈴鹿山系愛知川伏流水を仕込み水とし、100%契約栽培により栽培法を定め十分に審査された酒米を、蔵人が時間をかけて精米。
酒に味わいをつける箱麹法による麹造りや、酒質を決める社内保存酵母菌による速醸酒母と、昔ながらの生もと酒母の採用。
また、発酵温度を低温に抑えながらも完全発酵を目指す小仕込み(1.2t以下)によるモロミ工程、そして瓶詰貯蔵による低温熟成管理(5℃以下)など、永年の経験による出来る限り丁寧な手造りで、深遠な味わいの「松の司」を醸しだします。

■お礼品の内容について
・松瀬酒造　純米大吟醸松の司　「黒」[720ml瓶×1]
　　原産地:滋賀県竜王町/製造地:滋賀県竜王町
　　賞味期限:発送日から1年

■原材料・成分
内容量:720ml
アルコール分:16度
原料米:兵庫県産　東条山田錦
精米歩合:35%
使用酵母:熊本酵母主体

■注意事項/その他
到着後は、直射日光を避けて冷暗所にて保管して下さい。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・お酒は楽しく適量を。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	松瀬酒店
カテゴリ	酒・アルコール日本酒純米大吟醸

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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