お礼品ID:1275974
田子町産にんにく使用 熟成黒にんにく100g×3パック
田子町が誇るブランドにんにく「たっこにんにく」だけを熟成した甘くて美味しい黒にんにく
寄付金額12,000円
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- 2024-09-02以降、お申し込み後2～3週間程度で順次発送予定 （お届け時間帯指定可）
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お礼品の内容・特徴
雪のような美しい白さから名づけられた福地ホワイトは丸く豊かでエレガントな形と、1粒1粒が大きく身が締まっているのが特徴です。
田子町でにんにく栽培が始まった1962年から一貫したこだわりの土づくりと、朝晩の寒暖差、雪深く長く厳しい冬を越して育つことで、甘味と旨味がギュッと凝縮された美味しいにんにくです。
自社農園で栽培したたっこにんにくを高温高湿で一ヶ月程度の時間をかけてじっくり熟成すると黒にんにくが出来上がります。
これは、チョコレートの製法と同様にメイラード現象によって、にんにく固有の味から少し甘酸っぱいプルーンのような味と食感に変化します。
糖度の高いたっこにんにくはより甘くなり、まるで砂糖が入っているかのような甘みと、深い味わいの旨味が凝縮された美味しい黒にんにくになります。
安全安心なたっこにんにくのみで作られた無添加・無着色の「黒にんにく」は、ポリフェノールなども多く含まれ抗酸化力の高いスーパーフードです。
100gずつの小分けになっているので、ちょっとした贈り物やおみやげなどにもどうぞ。便利なジッパー付き袋です。
■生産者の声
青森県田子町の自社農園で、女性スタッフを中心に、にんにくの植え付け、栽培、収穫をし、安心安全で美味しい「たっこにんにく」の他、にんにくを使った加工品などを販売しています。
青森県田子町は昔ながらの景色が残る、自然豊かな町です。澄んだ空気、綺麗な水、寒暖差の厳しい冬と豪雪、そして先人たちから受け継いできたにんにく作りを受け継ぎ、これからも美味しいにんにくをお届けしていきます。
■お礼品の内容について
・にんにく加工品(たっこにんにく使用熟成黒にんにく)[100g×3パック]
原産地:青森県田子町
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
青森県田子町産福地ホワイト六片種「たっこにんにく」使用
栄養成分表示(100gあたり)
熱量199.7kcal、たんぱく質7.7g、脂質0.1g、炭水化物42.0g、食塩相当量0.07g
※推定値
■注意事項/その他
※生育・加工状況により粒の大きさは不揃いになります。
※にんにくに含まれている水分量は、時期などによりばらつきがあり、黒にんにくに加工しても汁気が残っている場合があります。体に害はありませんが、気になる場合はキッチンペーパーなどで軽く拭き取るか、少し乾かしてからジッパー袋などに小分けして、冷暗所・冷蔵庫・冷凍庫で保存して下さい。
※加工する前のにんにくの状態により、芽や根が残っている場合がございますが、毒性はございません。気になる場合は避けてお召し上がりください。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
入金確認後１週間～２週間で発送
お支払方法
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
青森県田子町のご紹介
田子町（たっこまち）は、青森県最南端、岩手と秋田に隣接し、面積242平方キロメートル、人口約5,500人（令和元年5月末時点）の町です。
日本一のにんにくを誇る田子町では、にんにくに関するイベントを多く開催しております。
その中の一つ、「にんにくとべこまつり」は9月下旬から10月上旬の間に2日間創遊村229スキーランドで開催されています。
田子牛の丸焼きやバーベキュー目的に毎年たくさんの人が訪れており、たくさんの出店や楽しい催し物がありますので、来町をお待ちいたしております。
環境省の夏星空観測で日本一星空がきれいに見える町に選ばれ、「日本で最も美しい村」に登録されております。
ふるさと納税の使い道情報
- 教育文化分野 ～共に学び夢と絆を育むまちへ～
- 保健福祉分野 ～助け合い、支え合う。一生涯幸せなまちへ～
- 産業経済分野 ～魅力ある「田子育ち」の産業を目指すまちへ～
- 生活環境分野 ～人と自然にやさしく みんなが住み続けたいまちへ～
お礼品のご紹介
青森県田子町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
