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お礼品ID:1267433

米蔵熟成コーヒー3年・5年・7年熟成飲み比べ
米蔵熟成コーヒー3年・5年・7年熟成飲み比べ
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米蔵熟成コーヒー3年・5年・7年熟成飲み比べ

米蔵熟成コーヒー3年・5年・7年熟成飲み比べ

山形県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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3年、5年、7年と熟成年数の違うブレンドコーヒーの飲み比べセットです。

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期
お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

「米どころ山形」だからできるエージング製法。
1980年初め良質なコーヒー豆を安定供給できるように先代がはじめました。
「米蔵」の技術を生かし、コーヒー豆の熟成に敵した温度と湿度を管理した「米蔵」で生豆のまま7~10年ねかせ熟成させます。(じっくり水分を抜く)
エージング製法により、特有の青みくささが消え、甘みや味に丸みが生まれます。
熟成年数の違いで7年熟成は上品なコクと甘みがあり5年熟成は程よい苦みがあります。
吟熟3年熟成は雑味のないスッキリとしたブレンドコーヒーです。

■生産者の声
熟成した生豆は程よく水分が抜けているため、生豆の外も中も均等に火を通しやすい反面、
とても焦げやすいため焙煎時間を通常の2倍以上かけじっくりと焼きます。
焙煎は人任せにせず社長自ら行います。
また、米蔵熟成アイスコーヒー大吟熟7年熟成は、焙煎をした後、
更に10日~2週間ねかせグラニュレーターという機械で不純物の渋皮と微粉を取り除きます。
均一の大きさに挽いた部分だけを使うので、日本酒の大吟醸酒を製造する方法と似ています。
手間暇をかけて造った熟成コーヒーです。

■お礼品の内容について
・米蔵熟成コーヒー大吟熟7年熟成(レギュラーコーヒー粉)[200g×1パック]
  原産地:ブラジル・コロンビア・グアテマラ・メキシコ/加工地:山形市
  賞味期限:製造日から1年
・米蔵熟成コーヒー大吟熟5年熟成(レギュラーコーヒー粉)[200g×1パック]
  原産地:ブラジル・コロンビア・グアテマラ・メキシコ/加工地:山形市
  賞味期限:製造日から1年
・米蔵熟成コーヒー吟熟3年熟成(レギュラーコーヒー粉)[200g×1パック]
  原産地:ブラジル・コロンビア・グアテマラ・メキシコ/加工地:山形市
  賞味期限:製造日から1年


■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

珈琲生産国100%・山形市にて米蔵で管理し生豆を最低3年ねかせ、焙煎、挽く作業、袋詰め、梱包

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 山洋商事有限会社
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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山形県のご紹介

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山形県は、村山・最上・置賜・庄内の4つの地域からなり、全市町村で温泉が湧出する「温泉王国」、さくらんぼをはじめ四季折々の果実が実る「果物王国」、山の幸、里の幸、海の幸にも恵まれた「食彩王国」です。

ふるさと納税を機に山形県へお越しいただき、旬の味覚、歴史や文化、自然をお楽しみください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保
  2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化
  3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化
  4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり
  5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用
  6. 自治体におまかせ

お礼品のご紹介

  1. 山形県は、一年を通して魅力的なフルーツがおいしく育つ、全国屈指の「フルーツ王国」です。初夏のさくらんぼに始まり、夏は桃やすいか、メロン、晩夏から初秋はぶどう、秋から初冬はラ・フランスにりんごと、途切れることなく旬の果物が実ります。また、「つや姫」や「雪若丸」などの美味しい米や、豊かな自然の恵みから生み出される日本酒やワイン、地域ごとに特徴のあるラーメンや風味豊かな蕎麦、「米沢牛」をはじめとするブランド牛を誇る美食・美酒の宝庫です。ぜひ山形の魅力を心ゆくまでお楽しみください。

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