お礼品ID:1266060

三輪素麺9kg木箱入り

Name: 三輪素麺9kg木箱入り
Price: 36000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

奈良県田原本町

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

もちもちとした麺のコシと、なめらかなのど越しが自慢の三輪素麺です。

5.0

（1）

寄付金額36,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-20より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

三輪そうめんの歴史は1200有余年と言われています。
伝統の技を今に受け継ぎ、こだわりの原料で丁寧に作り上げました。
麺匠屋よし井の手延そうめんは何といっても『もちもちとした麺のコシ』が自慢です。そうめんの細さでありながら、たとえるなら手打ちうどんのような弾力があります。
そして手延べ独特の『つるつるののど越しの良さ』がすばらしいんです。
もちもちとした麺のコシを生み出す秘密は原料となる小麦粉。『プライムハード』と呼ばれる種類の小麦を原料によし井オリジナルの配合でつくられた素麺専用粉を使っております。
つるつるの秘密は丁寧に延ばしあげたそうめんを最終工程で『みがき(そうめん同士をこすり合わせて麺の表面を磨く工程)』をかけているから。
原料のこだわり製造のこだわりが生み出す品質です。

■生産者の声
そうめんの販売卸業を三十余年営む中、納得できるそうめんを自分の手で作りたいとの思いで一念発起、平成七年に株式会社よし井を創業致しました。他とは違うそうめんを作ろうと小麦粉の開発から始め、納得のいく製品が出来上がりました。
　そうめんの細さでありながら、まるで手打ちうどんのような粘りと弾力、そして手延べ独特のなめらかなのど越し。麺匠屋よし井の手延そうめん自信をもってお届けいたします。
●株式会社よし井では国家資格である【製麺技能士】の認定を受けた製麺士が、丹精を込めてそうめんを作っております。
●株式会社よし井の三輪素麺はGI認定をうけております。
奈良県三輪素麺工業協同組合・奈良県三輪素麺販売協議会に所属する生産者は農林水産省に届け出を致し認証を受けた、厳しい原材料・製造方法の基準を順守し製造されております。その証明として製品にGIマークの表示を許されております。
●株式会社よし井は奈良県HACCP自主衛生管理工場としての認証を取得致しております。皆様に安全安心な製品をお届けすべく、日々管理徹底を致しております。

■お礼品の内容について
・手延そうめん[9000g(50g×180束)]
　　製造地:奈良県/サービス提供地:奈良県
　　賞味期限:製造日から3年

■原材料・成分
(原材料名)小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
(栄養成分表示)(乾麺100g当たり)エネルギー338kcal たんぱく質11.0g 脂質1.2g 炭水化物70.9g 食塩相当量5.1g ( ゆで上げ後の食塩相当量は約1/10になります。) 推定値　●工場内で、そばを原材料とする製品を取り扱っています。

■注意事項/その他
そうめんは賞味期限が長く保存食品として知られております。しかしながら湿気によるカビの発生や、穀虫がつきやすい食品です。また臭い移りがしやすい食品でもあります。正しい保管をいただけましたら長くお召し上がりいただけますが、お手元に届きましたら、できるだけ早くお召し上がりいただけますようお願いいたします。

※お手元に届きましたら開封のうえ、ジッパー付きの袋等に移して冷暗所にて保管いただけますようお願いいたします。
※画像はイメージです。

地場産品基準:告示第5条第3号に該当
町内で行っている製造加工工程:麺生地の作成、製麺、引き延ばし、乾燥、梱包

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社　よし井
カテゴリ	麺そうめんその他そうめん

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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お礼品レビュー

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評価：
2023年07月12日
jun.Mさん
喉ごしの良さ、もっちりとした食感、そして小麦の味がダイレクトに伝わってくる、今まで出会ったことが無いそうめんでした。感動の一言です。他地域の（高級と言われている）ひねものと食べ比べてみましたが、クオリティの違いにも驚きました。良いそうめんに出会えました。

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田原本町は、奈良盆地の中央に位置し、町の東部を大和川、中央部を寺川、西部を飛鳥川、曽我川がそれぞれ北流し、これらの河川にはさまれた平坦地として形成されています。歴史の国、大和の国の中でもっとも早くから拓けたところで、日本を代表する大遺跡である「唐古・鍵遺跡」があり、弥生時代の遺構や造物が数多く発見されています。また、江戸時代には「大和の大坂」といわれるほど商業が盛んとなり、水陸交通の要衝の地として栄えました。

こうしたまちの魅力を次世代に引き継ぐため、「子どもから高齢者まで誰もがいきいきとした暮らしを楽しむまちたわらもと」をスローガンに将来を見据えたまちづくりを進めています。