お礼品ID:1264188

上海料理の名物鹵菜【5点セット】

Name: 上海料理の名物鹵菜【5点セット】
Price: 22000 JPY
Availability: InStock
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大阪府岬町

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上海地方に特有の食文化-糟鹵菜をおすすめ!上海料理の中で大人気の5品を厳選しました。

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寄付金額22,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

受付期間外

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冷蔵

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お礼品の内容・特徴

【茹で青大豆の特製タレ漬け】厳選した国産の青大豆を、本場中華料理秘伝の黄鹵菜製法で仕込んだ中華惣菜。
栄養価値の高い青大豆の食感がよく、旨味があります。
「枝豆よりも美味しい」と評判で、お酒のつまみにはとっておきの一品です。　

【砂肝(ズリ)の特製タレ漬け】厳選した国産鶏砂肝を使って紹興酒と酒粕と中華香辛料を配合した秘伝のタレに2日間漬け込むことによって、鶏砂肝のくさみが全くなく、旨味を一層引き立てました。

【豚タンの特製タレ漬け】厳選した国産の豚のタン(舌)を、本場中華料理秘伝の黄鹵菜製法で仕込んだ中華惣菜。
酒粕にたっぷり含まれている酵素のパワーで仕上げた豚のタン(舌)は、食欲そそる香りと旨さです!
通常の調理法には出せない旨さで、今まで経験したことのない味です!

【鶏肉の特製タレ漬け】厳選した国産鶏モモ肉を本場中華料理秘伝の黄鹵菜製法で仕込んだ中華惣菜。
熟成した鶏肉を紹興酒と酒粕と中華香辛料を配合した特製タレに漬け込むことによって、鶏肉のくさみが全くなく、旨味を一層引き立てた一品です!
鶏モモ皮のぷりぷり食感、皮下にゼリー状になった汁、柔らかい肉の旨味とマッチして口の中に幸せな瞬間が訪れます。

【豚バラの特製タレ漬け】厳選した国産の皮付き豚バラ肉を、本場中国料理秘伝の黄鹵菜製法で仕込んだ中華惣菜。
上海の名物料理。普通には売られていない皮付き豚バラ肉を使用し、紹興酒と酒粕と中華香辛料を配合した秘伝のタレに漬け込むことで、豚バラの脂濃さがなく、美味しく仕上げました。
「酒粕パワー」と皮にたっぷりコラーゲンが含まれています。女性に大人気の一品です。

保存方法:冷蔵(10℃以下)
※お召し上がり方:袋を開けてそのままお召し上がりください。

■生産者の声
本場中国上海料理の味を、ぜひご賞味ください。

■お礼品の内容について
・青大豆の特製タレ漬け[185g]
　　加工地:大阪府泉南郡岬町
　　賞味期限:製造日から15日
・砂肝(ズリ)の特製タレ漬け[185g]
　　加工地:大阪府泉南郡岬町
　　賞味期限:製造日から15日
・豚タンの特製タレ漬け[185g]
　　加工地:大阪府泉南郡岬町
　　賞味期限:製造日から15日
・鶏肉の特製タレ漬け[185g]
　　加工地:大阪府泉南郡岬町
　　賞味期限:製造日から15日
・豚バラの特製タレ漬け[185g]
　　加工地:大阪府泉南郡岬町
　　賞味期限:製造日から15日

■原材料・成分
【青大豆の特製タレ漬け】青大豆、紹興酒、香糟(紹興酒の酒粕を塩漬けしたもの)、食塩、生姜、葱、辣椒(ラッジョウ)、花椒(ホアジャオ)、八角(ハッカク)、桂皮(ケイヒ)、調味料(アミノ酸)アレルギー特定原材料:原材料に大豆を含む

【砂肝(ズリ)の特製タレ漬け】鶏の砂肝(ズリ)、紹興酒、香糟(紹興酒の酒粕を塩漬けしたもの)、食塩、生姜、葱、花椒(ホアジャオ)、八角(ハッカク)、桂皮(ケイヒ)、調味料(アミノ酸)アレルギー特定原材料:なし

【豚タンの特製タレ漬け】豚のタン(舌)、紹興酒、香糟(紹興酒の酒粕を塩漬けしたもの)、食塩、生姜、葱、花椒(ホアジャオ)、八角(ハッカク)、桂皮(ケイヒ)、調味料(アミノ酸)アレルギー特定原材料:なし

【鶏肉の特製タレ漬け】若鶏のモモ肉(皮付き)、紹興酒、香糟(紹興酒の酒粕を塩漬けしたもの)、食塩、生姜、葱、枸杞子(クコシ)、花椒(ホアジャオ)、八角(ハッカク)、桂皮(ケイヒ)、調味料(アミノ酸)アレルギー特定原材料:なし

【豚バラの特製タレ漬け】豚のバラ肉(皮付き)、紹興酒、香糟(紹興酒の酒粕を塩漬けしたもの)、食塩、生姜、葱、花椒(ホアジャオ)、八角(ハッカク)、桂皮(ケイヒ)、調味料(アミノ酸)アレルギー特定原材料:なし

■注意事項/その他
※保存料や酸化防止剤など食品添加物を一切使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	施順泰齒菜工房
カテゴリ	惣菜・加工品惣菜その他惣菜

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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