お礼品ID:1261242
「とよかわみー豚」5種のバラエティセット(4~5人前)
《食べ比べにもピッタリ》オリジナル銘柄豚「とよかわみー豚」の全てが詰まったセット
寄付金額14,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
指定した時間帯にお届け
- ※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
一度も冷凍せずに新鮮な状態のお肉を発送します。
そんな新鮮な豚肉「とよかわみー豚」の5つの部位(ロース肉・肩ロース肉・バラ肉・モモ肉・小間切れ肉)を1.5キロのボリューム満点なセットにしました。
ロース肉はトンカツやトンテキにピッタリな1枚100gにカットしてあります。
肩ロース肉・バラ肉・モモ肉・小間切れ肉は焼肉や生姜焼き、野菜炒めなどにも使いやすい約2.5mmにスライスしてあります。
○オリジナル銘柄豚「とよかわみー豚」とは
「とよかわみー豚」は愛知県豊川市にある養豚農家ヤマグチファームがエサや水にこだわり飼育する豚のお肉です。
お肉の味を決める最も重要なことは生産時のエサであると考え、通常より大麦の比率が高く、加熱済みのペレット化(固形化)されたエサを使用しています。
その結果、保水性が高く、豚肉独特の臭みが少ないお肉を提供することが可能となりました。
○最大の特徴はお肉の保水性の高さ
お肉の水分は調理した際に旨みとなります。保水性が高いお肉はその水分を逃しにくくなるため、旨みが増し美味しくなると言われています。
さらに水分を多く含むことでお肉自体の柔らかさにもつながります。
○料理研究家 高井英克さんから高評価をいただいています
テレビや雑誌等で活躍中の料理研究家「高井英克」さんから臭みの少なさや旨みの強さについて高評価をいただいております。また自身が開催する料理教室にて「とよかわみー豚」を各種料理に使用していただいております。
■生産者 ヤマグチファーム とは?
ヤマグチファーム は愛知県豊川市にある約50年続く養豚場です。
「自分たちが育てた豚のお肉を少しでも多くの方に食べてもらいたい」という思いから、平成30年6月に「とよかわみー豚」の直接販売を始めました。
安心・安全はもちろんのこと「残さず食べてもらえるものを作ること」が生産者として重要なことであると考え、エサや水、飼育環境に徹底的にこだわり、自分達が一番美味しいと思えるものを作っています。さらに、そのお肉本来の美味しさを味わっていただくために、1度も冷凍しない新鮮な豚肉を提供しています。
※精肉商品は冷蔵でのお届けとなります。
■お礼品の内容について
・とよかわみー豚 バラエティセット[4~5人前]
原産地:豊川市
賞味期限:出荷日+4日
■原材料・成分
【セット内容】
ロース テキカツ用 3枚
肩ロース スライス 300g
バラ スライス 300g
モモ スライス 300g
小間切れ 300g
ロースはトンカツやトンテキに最適な1枚100gにカット。
他の部位は使いやすいようスライス加工(約2.5mm)されています。
【原材料】
豚肉
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2024年01月08日
まぼみさん
5種類の豚肉なのでトンカツにしたり、お鍋にしたり使い勝手が良く、いろんな調理が出来たので飽きずに美味しく頂けました。 あっさりしていて味がしっかりしていてとても美味しかったです。 トンカツにした時は脂もちょうどよくジューシーでとても美味しかったです。
愛知県豊川市のご紹介
市の中央部から広がる平野の東には一級河川の豊川が流れ、北部に連なる本宮山麓、南部に広がる穏やかな三河湾など、豊かな自然環境に恵まれたまちです。
名所としては、商売繁盛のご利益があるといわれており、全国に名を馳せる豊川稲荷が知られています。
また、バラ、大葉、トマトの生産が盛んで、生産量は全国でもトップレベルです。
とよかわ応援寄附金(ふるさと納税)をしていただいた方に寄附額に応じて豊川市の自慢の品をお礼品としてお送りしています。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.快適かつ安全安心なまちづくりのための事業
- 2.健康及び福祉の増進のための事業
- 3.快適な住環境の整備のための事業
- 4.教育の推進並びに文化芸術及びスポーツの振興のための事業
- 5.産業及び観光の振興のための事業
- 6.市民活動及び多文化共生の推進のための事業
- 8.そのほか市長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
豊川市では、豊川市の優れた地域資源を「とよかわブランド」として認定し、とよかわブランドであるとよかわ大葉やとよかわ鮎、音羽米、とよかわバラなどを使った農産物を提供しています。また、バーナーなどのアウトドア用品や防災グッズ、豊川市内入浴施設で利用できる入浴券など、バラエティ豊かなお礼品を取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる豊川市のお礼品をぜひご覧ください。