お礼品ID:1256707

魚沼の伝えたい味　魚沼の郷土料理レシピ本1冊

Name: 魚沼の伝えたい味 魚沼の郷土料理レシピ本1冊
Price: 5000 JPY
Availability: InStock
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新潟県魚沼市

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雪深い魚沼の自然の恵みを使って、四季折々に作られてきた郷土料理を1冊にまとめました。

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お礼品の内容・特徴

魚沼のお母さんが手がけたこのレシピ本は、「作り方」は簡潔で分かりやすく、文字が大きく読みやすい!
写真を見ているだけでも口が美味しい!食べたことのない人でも、気軽に、計量スプーンで計って作れます。
春はこごめやうるいで「山菜料理」。ヨモギの新芽で「笹だんご」。お盆には棒だらを入れた「ぜんまい煮物」、秋はなめこやあまんだれといった、きのこたっぷりの「けんちん汁」を新米と一緒にいただきます!冬はさといもやだいこんなど、根菜がたくさん入った「のっぺ」。じんわりと心も体も温まります。
おうち時間が増えた今、手作りで魚沼を味わってみてはいかがでしょうか。
災害時にも役立つ、ポリ袋料理のレシピもついています。

掲載内容:レシピ45品(春:10品、夏:12品、秋:11品、冬:12品)、ちまきの作り方、笹だんごのすげの結び方、「かんたん、時短、災害に強い!ポリ袋料理」のレシピ5品。

■お礼品の内容について
・魚沼の伝えたい味　魚沼の郷土料理レシピ本[1冊(A4判・40p)]
　　製造地:魚沼市

■原材料・成分
A4判(297mm×210mm)、40p、フルカラー印刷

■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けするのはレシピ本1冊です。