お礼品ID:1254527
くろ梅エキス 60g×1瓶~発酵食の「くろ梅」の汁を煮詰めたすっぱいエキス~
クエン酸たっぷりでとてもすっぱい熟成無塩の「くろ梅」の汁を煮詰めたエキス
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
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お礼品の内容・特徴
本お礼品は、くろ梅という熟成梅の汁を煮詰めたものです。くろ梅は、生の青い状態の梅の実を熟成装置に入れて万全の温度湿度管理のもとに、「無添加・無加水・自己発酵」で約3ヶ月熟成させました。塩分を気にせず、梅のクエン酸を摂取できる食品。
そのくろ梅の汁を煮詰めたものが、「くろ梅エキス」。
食べ方は、通常の梅エキスと同様に、つまようじなどに少しとって摂取していただいたり、飲み物に溶かしたり、ヨーグルトに入れたりでお楽しみください。
原材料の梅は、紅映(べにさし)梅を使用しています。
■生産者の声
若狭町の特産品全般の取り扱いをしている若狭物産協会。若狭の里地里山、海、湖の恵みの数々をお楽しみいただければ幸いです。町内で農産物直売所「たいしたもん屋」を運営しています。
■お礼品の内容について
・くろ梅エキス[60g×1瓶]
原産地:福井県
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
梅(福井県産)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※2枚目の画像の皿にのった粒が「くろ梅」です。くろ梅はつきません。くろ梅エキスのみお送りします。
寄付金受領証明書の発送予定時期
ご入金確認後1~2週間程度、お礼品とは別送です。
お支払方法
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ご注意事項
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お礼品レビュー
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評価:2023年10月18日
マルマキさん
初めて梅エキスを食したので、他と比較はできませんが、プルーンのような味で酸味はありますがまろやかさも感じてそのまま食べれます。 他の梅エキスと違って発酵することで、酸味が優しくなっているのでしょうか? 手間暇かけて作ってくださりありがとうございます! なくなったらリピートします
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評価:2023年10月12日
kappaさん
クエン酸が凝縮したような味で、子供のスポーツ後に与えてます。 味は少し酸味が効いたプルーンのような感じで疲労回復に良さそうです。
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評価:2023年03月19日
COCOさん
えぐみも無く飲みやすい梅エキスです。毎朝ヨーグルトに少し混ぜて、昆布茶に入れたりして楽しんでいます。咳き込みがちでしたが、咳も止まりありがたいです。
福井県若狭町のご紹介
若狭町は、地質学的年代を決定するうえで世界標準となった年縞のある「国指定の名勝 三方五湖」などの豊かな自然や、 宿場町として昔ながらの町並みが残る「国選定の重要伝統的建造物群保存地区 熊川宿」などの歴史資産を有し、自然と歴史文化が薫る町です。
若狭町では、それら自然・歴史の保全と活用に取り組むために、若狭町に想いを寄せてくださる皆様から広くご寄付(ふるさと納税)を募り、これからのまちづくりに役立ててまいります。
ぜひ「ふるさと納税」制度を利用して、若狭町を応援してください。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.子育てを支援
- 2.教育の充実
- 3.高齢者・障害者福祉
- 4. 町長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
海・山・湖・川すべてを有する自然豊かな福井県若狭町。越前がに・若狭ふぐ・アオリイカ・うなぎ・えびなどの海の幸をはじめ、米・梅・若狭牛などの農畜産物、工芸品、宿泊券などバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。魅力たっぷりの特産品をぜひご覧ください。