お礼品ID:1252199

塩蔵セレクション　〈凛〉

Name: 塩蔵セレクション 〈凛〉
Price: 36000 JPY
Availability: InStock
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宮城県塩竈市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

間宮商店こだわりの"熟成干物"と漬魚のセット!

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寄付金額36,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後、1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

間宮塩蔵が作る「熟成干物」の中でも特に素材を厳選するため、大量に作ることができない、"プレミアムな熟成干物"を集めました。通常行われる「乾燥」だけではなく、「除湿」+「熟成」+「乾燥」という3種の温度や製法を使い分けることによって生まれたおいしさを追及した、「外側はパリッと中身はジューシーに仕上げた干物」です。
「金華さば」や「本吉次」「縞ほっけ」「真ほっけ」の開き干しと、肉厚のイカの開き干しをラインアップ。
ここに「銀タラ」や「金華さば」の甘粕付けも詰め込んだ贅沢な詰合せです。

お礼品内容
・金華さば開き干し(宮城県)×1枚(450g前後)　・真ほっけ開き干し(北海道)×1枚(340g前後)
・本吉次開き干し(北海道)×1枚(200g前後)　　・縞ほっけ開き干し(アメリカまたはロシア)×1枚(300g前後)
・銀たら切身甘粕(アメリカ)×2枚(合計160g前後)
・金華さば半身甘粕漬け(宮城県)×1枚(200g前後)
・イカ開き干し(青森県)×1枚(110g前後)

■生産者の声
間宮塩蔵では、新鮮な魚を使用し合成保存料・着色料無添加にこだわった干物を作り続けています。
この「熟成干物」は一般的な干物を作るときに通常行われる「乾燥」の工程で温度や製法を使い分け、ただ「乾燥」するだけでなく「除湿」「熟成」も行うことで外はパリッと、中はジューシーに仕上げた干物です。
「間宮塩蔵の熟成干物をたくさんの方に楽しんでいただきたい」との思いから、魚本来の旨味を引き出す、天然由来素材の調味料のみを厳選しています。
ミネラルを豊富に含み角が立たないまろやかな塩を使用したあっさり塩味はもっとも素材の味がわかる一品です。甘粕は宮城の酒蔵で生まれた酒粕を使用しています。
一枚一枚、真空の個包装にしてお届けします。そのためご家庭でも保存していただきやすく、また少しずつ適量を食べられるようになっています。間宮塩蔵の熟成干物をどうぞお楽しみください。

■お礼品の内容について
・塩蔵セレクション　〈凛〉[1セット]
　　製造地:宮城県塩釜市/加工地:宮城県塩釜市
　　賞味期限:出荷日+90日

■原材料・成分
本吉次〔開き〕うす塩味:吉次、食塩　　　
金華さば〔開き〕うす塩味:さば、食塩　　
金華さば〔半身〕甘粕:さば、酒粕、還元水あめ、縞ほっけ〔開き〕うす塩味:縞ほっけ、食塩、味醂、かつお節調味エキス(一部に小麦・大豆を含む)
縞ほっけ〔開き〕うす塩味:縞ほっけ、食塩
真ほっけ〔開き〕うす塩味:真ほっけ、食塩
義たら〔切身〕甘粕:銀たら、酒粕、還元水あめ、縞ほっけ〔開き〕うす塩味:縞ほっけ、食塩、かつお節調味エキス(一部に小麦・大豆を含む)
いか〔開き〕うす塩味:スルメイカ、食塩

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社間宮商店
カテゴリ	魚介・海産物干物その他干物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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