お礼品ID:1243869

【小江戸黒豚】ご自宅用・厚切りセット

Name: 【小江戸黒豚】ご自宅用・厚切りセット
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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埼玉県川越市

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《ご自宅用》さつまいもを食べて育った【小江戸黒豚】厚切りセット

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寄付金額18,000円

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お礼品の内容・特徴

【小江戸黒豚】を、贅沢な厚切りにしました。お肉の旨味をしっかり味わえるセットとなっております。
とんかつ以外にもいろいろなお料理にご利用いただけます。

《各部位の特徴》

○ヒレ肉
とてもきめ細かく柔らかい肉質です。脂身が少なく、ヘルシー!人気のある希少部位です。
おすすめの調理方法は、ヒレカツ!小江戸黒豚のヒレ肉は、ソテーや煮込み料理にも合います。

○ロース肉
きめ細かくて柔らかい、赤身と脂身のバランスが良い部位です。
特に脂身に、小江戸黒豚の甘味と旨味とがギュッと詰まっています。
おすすめの調理方法は、とんかつやポークソテー、贅沢にステーキ風生姜焼きにも。

○肩ロース肉
肩ロースは豚肉らしい、代表的な部位と言われています。コクがある濃厚な味わいが楽しめる部位です。
おすすめの調理方法は、とんかつ、生姜焼き、シチューやポトフなど。
焼く、煮る、揚げる、炒める・・・どんな料理にも合います。

■生産者の声
小江戸川越の自家農場で、英国系バークシャー種の純粋黒豚「小江戸黒豚」の繁殖から飼育まで一貫管理しております。
エサには、川越の特産品であるサツマイモ、そしてミルクをたっぷり浸したパンなどを自家配合し、
手間ひまかけ、まごころを込めて育てています。
抗生物質は一切使わず、季節や気温の変化に対応し、豚にストレスを与えないような飼育を心がけています。

◆保存方法
要冷凍(-18℃以下)
◆包装方法
真空包装しております。解凍後は、お早めにお召し上がりください。

■お礼品の内容について
・ヒレ・1.5cmスライス[150g]
　　原産地:埼玉県川越市
　　賞味期限:発送日から60日
・ロース・厚切り[150g×2枚]
　　原産地:埼玉県川越市
　　賞味期限:発送日から60日
・肩ロース・厚切り[150g×2枚]
　　原産地:埼玉県川越市
　　賞味期限:発送日から60日

■原材料・成分
黒豚肉(原材料の一部に豚肉を含む)

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	ハム・ソーセージ工房　ミオ・カザロ本店
カテゴリ	肉豚肉（精肉）その他豚肉（精肉）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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