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お礼品ID:1239563

奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとプレミアムハンバーグ3個のセット(飯南町)
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとプレミアムハンバーグ3個のセット(飯南町)
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとプレミアムハンバーグ3個のセット(飯南町)
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとプレミアムハンバーグ3個のセット(飯南町)

奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとプレミアムハンバーグ3個のセット(飯南町)

島根県飯南町

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奥出雲和牛100%ハンバーグ3個とローストビーフ(モモ)をセットでお届けします

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寄付金額66,000円

お礼品発送予定時期
お申込みより1週間程度で順次発送 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

【奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ】
自然豊かな島根県奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された黒毛和牛「奥出雲和牛」。
その奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用し、特別にブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな食感に仕上げた極上のローストビーフです。

◆ソースなしで美味しい 和牛の旨味を最大限に引き出すレシピ
和牛の美味しさを引き出すため、一晩かけて下味をしっかりつける方法を採用。このひと手間によって、塩コショウだけの味付けでは出せない特別な味わいを生み出します。ソースなどは付けず、そのままお召し上がりください。

【奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ】
奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。
別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。

<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>
2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。

■お礼品の内容について
・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ(モモ)[1ブロック(300g)×1袋]
  原産地:島根県
  賞味期限:発送日から30日以上
・奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え[ハンバーグ(130g)×3袋、ポワブルベールソース(40g)×3袋]
  原産地:島根県/製造地:群馬県
  賞味期限:加工後から30日以上


■原材料・成分
ローストビーフ モモ:牛肉(島根県産)、食塩、香辛料、たまねぎ、にんじん、セロリ、長ねぎ、にんにく
ハンバーグ:牛肉(島根県産)、オニオンソテー(たまねぎ(北海道産))、つなぎ(全卵、パン粉)、加工乳、トマトケチャップ、食用なたね油、食塩、香辛料
ポワブルベールソース:フォンドボー(仔牛の骨、玉ねぎ、トマトペースト、人参、その他)(国内製造)、クリーム、白ワイン、エシャロット、玉ねぎ、グリーンペッパー塩水漬け、マスタード、食塩/酸味料 

■注意事項/その他
・冷凍庫(-18℃以下)で保存し、賞味期限内にお早めにお召し上がりください。
・一度解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。
・画像はイメージです。
◆お召し上がり方
【奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え】
1.ハンバーグを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約14分温めてください。
2.ポワブルベールソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約1分温めてください。
3.温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛り付け、ポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。
【奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ】
冷蔵庫で約14時間かけてゆっくり解凍してください。2 ~ 3mm 程度に薄くカットしたあと、5 ~ 10分程常温に置くと、とろけるような食感がお楽しみいただけます。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 株式会社田部(飯南町)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 ~2025-01-31
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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お礼品レビュー

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島根県飯南町のご紹介

  1. 全国
  2. 島根県
  3. 飯南町

【山々に囲まれたまち】

島根県と広島県の県境、中国山地のてっぺんに位置する高原の町です。
ブナの原生林が有名な「大万木山(おおよろぎさん)」や、数々の神話にも登場する「琴引山(ことびきさん)」など、登山客にも人気の山々がそびえる自然豊かな環境です。

【大注連縄と飯南町】

出雲大社に大しめ縄を奉納している町でもあります。
大しめ縄は長さ約13.5m、重さ4.5トン。約1年間をかけてつくりあげ、出雲大社へ奉納します。
現在全国各地や海外からも制作の依頼を受け付けており「飯南町大しめ縄創作館」ではしめ縄の作成作業を見学することができます。

【おいしい特産品】

昼夜の寒暖差が激しい高原気候により、飯南町にはおいしいお米や農作物がたくさんあります。中国山地の自然と、農家の皆さんが丹精こめた自慢の特産品をぜひ一度味わってみてください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. (1)産業振興及び観光振興に関する事業
  2. (2)定住の推進に関する事業
  3. (3)島根県立飯南高等学校の特色ある教育を支援する事業
  4. (4)将来を担う人材の育成に関する事業
  5. (5)高齢者等にやさしい福祉に関する事業
  6. (6)安心な地域医療の対策に関する事業
  7. (7)環境を守る森づくりに関する事業
  8. (8)特に事業を指定しない

お礼品のご紹介

  1. 島根県飯南町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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