中級編　菜食カレーキット2個セット(エッグロースト&サンバル)

Name: 中級編 菜食カレーキット2個セット(エッグロースト&サンバル)
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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岡山県岡山市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

中級編セット、エッグローストカレー&サンバル!スパイス使いが身につく「菜食カレーキット2種」セット。

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期

2021年6月上旬頃より、お申し込みより2～3週間後に順次発送

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※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
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お礼品の内容・特徴

自然食コタンといなほ屋の菜食カレーキット、初級編A・Bセットでスパイス使いの基本が身についたら次はこの中級編2種セット「エッグローストカレー&サンバル」。1つ1つのスパイスの香り、味、効果を引き出すことで、誰でもおいしい菜食カレーが4～5皿分作れます。中にあるレシピ通りにスパイスを扱うことで、自然とスパイス使いが身につく学習キットになっています。
南インドのおもてなしのカレー「エッグローストカレー」。ベジチキンカレーキットで身についたスパイス使いの基本に加えて香りのスパイスのテンパリングがこのカレーのミソ。香りのスパイスを引き出しカレーにテンパリング、ゲスト様におもてなしをするちょっと贅沢なカレー。香りが効いたぽってりとおいしいカレーが出来上がります。加えて南インドではみそ汁のように日常的に食される、「サンバルスープ」。トゥールダルのトロっとした地味深いカレースープです。
さあ、お家で本格南インド菜食カレーをぜひお試しください。

■生産者の声
出店時にしか食べられない「いなほ屋の菜食カレー」をお家で自分で作れるように共同開発しました。原材料のスパイスにはなるべく有機(オーガニック)のものを使い、毎日食べられる滋養あるカレーに仕上がります。
南インド料理のスパイス加減は日本人の舌と体にも合っていると思います。日常にスパイス料理を取り入れてもらいたいという思いで、このカレーキットを作りました。ぜひお家でおいしい菜食カレーに挑戦してみてください。

■お礼品の内容について
・エッグローストカレーキット[61g×1]
　　加工地:岡山県岡山市
　　賞味期限:加工後から半年
・サンバルキット[78g×1]
　　加工地:岡山県岡山市
　　賞味期限:加工後から半年

■原材料・成分
エッグロースト:有機ココナッツファイン、有機パプリカ、有機フェヌグリーク、有機ブラウンマスタードシード、有機フェンネル、有機シナモン、有機カルダモン、有機クミン、有機カイエンヌペッパー、有機コリアンダー、有機ターメリック、有機クローブ、鷹の爪
サンバル:トゥールダル、タマリンド、有機マスタードシード、有機コリアンダー、有機ターメリック、有機フェネグリーク、有機クミン、ベサン粉、アサフェティダ、鷹の爪、有機ブラックペッパー、有機カイエンヌペッパー

■注意事項/その他
菜食カレーキットを作るには、このカレーキットの他に、生野菜(トマト、玉ねぎ、にんにく、生姜)が必要です。作るときに別途ご用意ください。
各カレーの野菜分量は製品裏側に記載しています。
※画像はイメージです。