お礼品ID:1207462
五橋 大吟醸 西都の雫 (720ml)
山口県オリジナル酒米で醸す大吟醸酒は、高貴な吟醸香がやさしく漂うやまぐちブランドの逸品です。
寄付金額14,000円
- お礼品発送予定時期
- 2025年1月中旬頃より2週間程度で順次発送 （お届け時間帯指定可）
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お礼品の内容・特徴
令和2年山口県新酒鑑評会「吟醸部門」で最優等賞と「西都の雫部門」で特別奨励賞。
西都の雫とは、山口県農業試験場で育成された、「穀良都(こくりょうみやこ)」を母方に「西海222号(親:山田錦)」を父方に交配・選抜して生まれた西の京、山口のオリジナル酒米です。
【生産者の声】
岩国といえば錦帯橋。
明治4年(1871年)錦川の伏流軟水に恵まれたこの地に蔵を構えました。五橋の名が錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」に由来するということはいうまでもありません。
錦帯橋の優美さを願い心と心の掛け橋にとの思いを込めて命名されました。
五橋の名が全国的に広まったのは、昭和22年春のことです。硬水仕込みが全盛の当時にあって軟水仕込による全国新酒鑑評会第1位は関係者の注目を集めるところとなりました。
以来、杜氏の研ぎ澄まされた感覚とたゆまぬ努力、技術の研鑚により山口県の代表酒として山口県下はもちろん、全国の多くのご支持をいただいています。五橋は軟水仕込み特有のソフトで香り高い酒質を特徴としています。
蔵元の信念は簡単なようで実は簡単ではありません。
本来の日本酒の姿とはどうあるべきか。よい米、よい水、よい技術(人)これらが三位一体となったとき、えもいわれぬ美酒が醸されるのです。
「当たり前のことを当たり前にやる」そうすればおのずとよい酒が醸されると私たちは信じています。
■内容量
五橋 大吟醸 西都の雫(化粧箱入り)
720ml×1本
■製造地
山口県岩国市
■原材料・成分・提供サービス詳細
米・米こうじ ・醸造アルコール
アルコール分17%
日本酒度+2.5
酸度1.1
アミノ酸度0.9
箱サイズ:29.2×10.8×9.4cm
■注意事項/その他
・日の当たらない涼しい場所で保管し、開栓後はお早めにお召し上がりください。
・お酒は二十歳になってから
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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ご注意事項
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お礼品レビュー
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評価：2021年01月26日
nさん
スッキリとしていながらも芳醇な味わいでとても美味しかったです。リピ検討中。
山口県のご紹介
本州の最西端に位置する山口県は、三方を海に開かれ、中国山地の西端に位置する緑の山々は、その懐に我が国最大のカルスト台地と鍾乳洞を持つ「秋吉台（あきよしだい）国定公園」などの景勝地を抱き、四季折々に変化に富んだ表情を見せてくれます。
また、県内各地には、「錦帯橋」や「瑠璃光寺五重塔」といった世界に誇れる歴史的建造物、50か所以上ある温泉など、様々な観光資源を有しています。
このように、山口県は、素晴らしい観光資源や農林水産資源、そして豊かな食や自然、輝く歴史や文化など、多くの魅力に溢れています。
「つながる。やまぐち応援寄附金」を通じて、山口県の魅力をより多くの方々に知っていただき、活力を生み出す取り組みにつなげていきたいと考えておりますので、皆さまの応援をよろしくお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- 産業振興による雇用の創出
- 次代を担う人材の育成と新たな人の流れの創出・拡大
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お礼品のご紹介
豊かな食や自然、輝く歴史や文化など、山口県の魅力を感じられるお礼の品を取り揃えております。特に県産品は、県が各種事業で認定したものや、表彰を受けたもので、例えば、山口県の豊かな自然に育まれた農林水産物を活かして、6次産業化や農商工連携の取組により開発された質の高い商品（山口グッと産品）など、県産品の魅力を皆様にお届けいたします。山口県を味わい、訪れ、感じ、存分にご堪能ください。
